日本ワインの上質なペアリングに酔いしれて、東京・外苑前 ミシュランガイド掲載の「JULIA」で感性が磨かれる夜

二人はしばらく静かに茨城県「つくばワイナリー」の「富士の夢」の赤ワインを楽しんだ。流れるような手さばきで美しくサーブしてくれる本橋さんに、二人は癒やされていた。話すことがなくても、沈黙すら心地よい。

貝好きなマイはホタテのグリルを味わうことに没入していた。マイが貝料理を味わうといつもこうなる。料理に全集中しているマイは、子どもみたいに愛らしく思えた。

naoさんの料理は本橋さんのワインと合わせるとより楽しく花開き、最後までアートのようだった。食事を終えてラウンジに降りると、マイは佑介の手をにぎった。「今夜はありがとう。料理もワインも、相性が素晴らしく、感動したね。」

佑介は少し驚いたが、同時に嬉しさが込み上げてきた。「僕たちもあんなふうに、二人三脚で輝けたら素敵だね。」

自立した男女が唯一無二のパートナーとなって、自然体で輝く姿は誰が見ても本当にカッコいい。「JULIA」の二人に刺激を受けた佑介とマイは、自分たちの将来の姿をこの店で垣間見られたような気がした。二人の中に自然と未来と希望が刻まれた夜だった。帰り道、街灯の明かりがマイの青い瞳に反射して、まるで星のように輝いて見えた。

JULIA
住所：東京都渋谷区神宮前3‐1‐25
店休日：火曜日+不定休
コースメニュー(別途サービス料10%)
・ランチ
ライトコース 7皿のお料理 14,630円
ライトコースとドリンクペアリング 7皿と7種のお飲み物 2万2,330円
フルコースとドリンクペアリング 10皿と10種のお飲み物 3万1,900円
・ディナー
ショートコースとドリンクペアリング 7皿と7種のお飲み物　2万5,000円
フルコースとドリンクペアリング 10皿と10種のお飲み物3万1,900円
※いずれのペアリングもアルコール orノンアルコールが選べる
営業時間
・ランチ
11:50ドアオープン　12:00スタート
・ディナー
18:50ドアオープン　19:00スタート
※各時間一斉スタート
HP
https://www.juliahospitalitygroup.com/
※季節やその日の仕入れ状況により料理の内容やワインは変更になります
（渚トモコ）