「牛乳で乾杯条例」10周年! 消費拡大を目指す北海道中標津町のふるさと納税寄附金の使い道とは?

日本で初めてつくられた「βカゼインA2タイプのみの牛乳」です。通常の牛乳はβカゼインA1タイプとA2タイプの両方が含まれていますが、この牛乳はA2タイプのみで製造されているので、牛乳を飲むとゴロゴロが気になる人にぜひ試してほしい逸品なのだそう。
○北海道中標津町「手作り」でお届けする濃厚なギリシャヨーグルト(無糖)100g×9個 計900g

・提供事業者：ラ・レトリなかしべつ
・北海道標津郡中標津町北中9番地17
・内容量：ギリシャヨーグルト100g(無糖)×9個
・寄附金額：1万6,000円

原材料は中標津町の新鮮な「生乳」のみを使用。無糖ヨーグルトから時間をかけてゆっくり水分(乳清)を抜く伝統的な「古代水切り製法」により、手間と時間をかけてつくられた、本来のギリシャヨーグルトの味わいを堪能できる逸品です。2年の月日を費やして開発し、生乳本来の香りや旨み、酸味を楽しむことができる製品に仕上がったそうです。

今回は北海道中標津町のふるさと納税寄附金の使い道「全国トップクラスの乳質を誇る酪農業等の産業振興と、地場産品のブランド化に向けた取組み」と、乳製品の返礼品を紹介しました。1杯目を「牛乳で乾杯」しようという取組みで、牛乳がより一層身近な飲み物になりますね。返礼品の牛乳やヨーグルトは、それぞれの事業者がこだわりと熱意を持ってつくりあげた逸品です。本取り組みに興味をもった方は、ぜひ一度チェックしてみてください。
（マイナビふるさと納税担当者）