【実食レポ】丸亀製麺「心の本店」爆誕!! ここでしか食べられない"幻の一杯"がウマすぎた!

こちらは「心の本店」のうどんに舌鼓を打つ地元のみなさん。食後の感想をうかがってみたが、「香川のうどんとは味が違うけどこれはこれですごく美味しい!」「讃岐うどんとより優しい味わいで、出汁もしっかり出ている」「讃岐うどんは太くてシコシコしてるけど、このうどんは柔らかくてコシがある。どっちが美味しいかはわからないけど、どっちも美味しい。好みの問題だね!」と絶賛! きっと誰しもうどんには一家言をお持ちだろうが、ストレートに褒めていたのが印象的だった。

丸亀製麺の「心の本店」に行くには、JR丸亀駅から徒歩10分のところにある丸亀港からフェリーに乗る必要がある。アクセスがいいとは決して言えないだろう。そして残念ながら、あくまで「研修施設」なので、仮に訪問したところでうどんを味わうことはできない。

しかし、地元の皆さんとのコミュニケーションを取る場としての機能も担うわけだし、イベントなどの催しも定期的に展開していくことが予想される。最初は地元の皆さんしか参加できないかもしれないが、いずれ観光名所となり、ツアーなどが組まれるようなことがあれば……。

そう考えてみると、結構ワンチャンあるのでは？いや、きっとあるだろう。こんな"ヤバい一杯"、表に出さないなんてあまりに勿体ないもんね。
（猿川佑）