朝ごはんを通して世界を知る。WORLD BREAKFAST ALLDAY、2月と3月はポーランドの朝ごはん
NeoL / 2024年1月30日 19時0分
「朝ごはんを通して世界を知る」をコンセプトに、2ヶ月ごとに国を変えながら世界各地の朝ごはんと文化を紹介するカフェレストラン『WORLD BREAKFAST ALLDAY(ワールド・ブレックファスト・オールデイ)』。2月・3月は「ポーランド」を特集。期間は2月1日(木)から3月31日(日)まで。
中央ヨーロッパに位置するポーランドは “Heart of Europe” といわれ、地理的にも文化的にも東西ヨーロッパの懸け橋となっている国。ポーランドの料理はドイツやハンガリー、ウクライナやチェコなどといった周辺諸国の料理からの影響を受け、バラエティのある食文化が形成された。2月と3月のワールド・ブレックファスト・オールデイはそんなポーランドを、朝ごはんを通して旅する。
ポーランドの朝ごはん
¥1,880(税込)
提供期間:2月1日(木)〜3月31日(日)
りんごの生産がヨーロッパで一番のポーランドでは、朝ごはんにりんごが入った「ラツーシュキ」というパンケーキをよく食す。WORLD BREAKFAST ALLDAY がご用意するポーランドの朝ごはんは、「ラツーシュキ」に、すり下ろしたじゃがいもをフライパンで焼いたパンケーキ「プラツキ」、ラディッシュとネギの入ったさっぱりとしたサラダのような白チーズ「トファルク」、ソーセージ「キェウバサ」、トマトなどが入ったスクランブルエッグといったポーランドの朝の定番メニューを合わせたワンプレート。そのほか、代表的なスープ「ジュレック」や餃子に似た伝統料理「ピエロギ」、現地で一般的な穀物コーヒーや「ヘルバータ(紅茶)」、りんごのケーキ「シャルロトカ」など、ポーランドならではのサイドメニュー、デザート、ドリンクをご用意。
また、系列店の「世界のパン『パダリア』」(恵比寿)でも、2月1日(木)からポーランドの定番のパン「オブヴァジャネック」「ポンチキ」「ドロジジュフカ」を発売。
WORLD BREAKFAST ALLDAY 各店では、ポーランドの朝ごはんをはじめ、世界各国の朝ごはんやドリンク、デザートをテイクアウトでも楽しめる。
協力
ポーランド広報文化センター
WORLD BREAKFAST ALLDAY
ワールド・ブレックファスト・オールデイ
URL: www.world-breakfast-allday.com
「朝ごはんを通して世界を知る」
ワールド・ブレックファスト・オールデイのメニューは世界各地の朝ごはん。伝統的な朝ごはんは世界的に消えつつあるが、そこには歴史や、文化、栄養、生きることを楽しくしてくれる ヒントがいっぱいつまっている。朝ごはんを通して旅に出よう。
外苑前店
住所:東京都渋谷区神宮前3-1-23-1F
地下鉄「外苑前」駅から5分、地下鉄「表参道」駅から7分
TEL : 03-3401-0815
7:30-20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
吉祥寺店
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-2-102
JR・京王井の頭線「吉祥寺」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
16席 不定休
銀座店
住所:東京都中央区銀座2-12-12-1F
地下鉄「東銀座」駅から徒歩3分、地下鉄「銀座」駅から徒歩5分
TEL : 0422-27-6582
7:30~20:00(ラストオーダー19:00)
12席 不定休
関連記事のまとめはこちら
https://www.neol.jp/food/
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