パン・牛乳・砂糖だけで“リッチな朝食”が出来上がる! ひと晩かけて美味しいフレンチトーストを作る方法
ニコニコニュース / 2021年11月2日 20時0分
今回紹介する動画は、牛車さんの投稿した『【voiceroidキッチン】(30)ゴージャス気分 フレンチトースト【教えて!きりたん】』です。
投稿者メッセージ(動画説明文より)
きりたん「一晩待つのわくわくで中々眠れなかったぞ」
材料はこちら。フランスパン1/2、卵3個、牛乳200cc、砂糖30グラム、バター少々(なくてもOK)。
まずはフランスパンを写真のようにカットします。パン用の包丁だと切りやすいですが、なければパンをひっくり返せばきれいに切ることができるそうです。切ったパンは深めの容器に入れておきます。
別の容器に卵を割って牛乳、砂糖を混ぜます。卵液はこしたほうが食感が良くなるそうです。
卵液を容器に浸してパンをしっかりと浸し、ラップをかけて一晩待ちます。一晩待てない場合はレンジでパンを温めておくと時短になるそうですが、浸け込んだほうが美味しくなるそうです。
一晩置くとこのように卵液がほとんど吸収されます。フランスパンの種類によって卵液の吸収率は変わるそうです。吸収されずに残った分はフライパンに注いでしまいましょう。
パンをじっくり中火で焼きます。15分ほど蓋をしましょう。両面を焼いて、程よく焦げ目がついたらフライパンから取り出します。
お皿に乗せて粉砂糖をふりかけて完成です。とても美味しそうです! 少しリッチな気分が味わえるのでちょっと贅沢をしたい朝食にオススメとのことです。
土曜の夜に仕込んでおいて、日曜の朝の少し遅めの朝食にいかがでしょうか。
視聴者のコメント
美味しそう。
シナモン振りたい
▼動画はこちらから視聴できます▼
『【voiceroidキッチン】(30)ゴージャス気分 フレンチトースト【教えて!きりたん】』
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