「くら寿司」高級マグロ＆ウニの新フェア開始 韓国料理の“アレンジ寿司”新登場 「コナン」コラボ第3弾もスタート

「極上まぐろと無添加うに」フェアのイメージと新スイーツ「大福あんみつパフェ」

　回転寿司（ずし）チェーン「くら寿司」が、高級マグロの一つミナミマグロや添加物「ミョウバン」不使用のウニなどが楽しめる「極上まぐろと無添加うに」フェアを5月10日から期間限定で開催します。国産ウナギのかば焼きと白焼きがひと皿で楽しめる「国産うなぎ食べ比べ」（360円、以下、税込み）、市場にはあまり出回らない“低利用魚”のシイラを使った「柚子胡椒（ゆずこしょう）　漬けしいら」（115円）なども味わえます。

　ミナミマグロ一匹からわずか15～20％ほどしか取れない“天身”といわれる部位を使用した「特上みなみまぐろ赤身」（250円）は、上赤身の深い味わいを堪能できます。「無添加うに（一貫）」（230円）は、苦みがなく、口の中でとろけていくような食感と濃厚なうまみ、鼻に抜ける上品な磯の香りが楽しめます。生エビをヤンニョンジャンなどを使用した特製のタレに漬け込んだ韓国の定番料理を寿司にアレンジした新商品「カンジャンセウ」（115円）も販売されます。

　今回のフェアでは、「紋甲いか二種盛り」（115円）、「チーズのかき揚げ」（230円）、「イベリコ豚スリーミーコロッケ」（150円）もラインアップされています。

“専門店以上のスイーツ”を目指し、素材や製法、ビジュアルにもこだわったスイーツブランド「KURA ROYAL」では、和洋折衷のスイーツ「大福あんみつパフェ」（530円）と「もちっとカヌレ」（280円）が新登場。さらに、「チョコもちっとパイ」（400円）も販売されます。

　くら寿司では、人気アニメ「名探偵コナン」の劇場版「名探偵コナン 100万ドルの五稜星（みちしるべ）」の公開を記念した同アニメとのコラボキャンペーンを実施中。5月10日から、2500円の会計ごとにコラボオリジナルグッズがもらえるキャンペーンの第3弾がスタートします。

オトナンサー編集部