パリの人気パティスリー・ブーランジェリー「リベルテ(LIBERTE)」が日本初上陸
PR TIMES / 2017年12月13日 19時1分
株式会社レーサム(東京都千代田区霞が関3-2-1、以下レーサム)が、2018年3月24日(土)フランス・パリにある「リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー(LIBERTE LA PÂTISSERIE BOULANGERIE)」(以下リベルテ)の世界展開1号店を東京都・吉祥寺にオープンします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/24800/4/resize/d24800-4-540963-0.jpg ]
リベルテ・パリ本店は、2013年オーナーであるミカエル・ベニシュー(Mickael Benichou)によってフランスのパリ10区にオープンしました。オープン以来、「透明性」「親近感」「品質」というコンセプトで、短期間のうちに人気店の地位を確立しています。
さながら菓子/パン工房がそのまま店舗となっているパリ本店の内装は、「リベルテ」が伝えたいコンセプトを象徴するひとつです。その場で職人が作ったもののみを販売し、使用している原料から製造工程まで、全てをオープンにして見ていただきたいという透明性を重視しています。店名に「パティスリー・ブーランジェリー」とあるように、「菓子作りの精密さや繊細さから作られるパンとケーキ」であることを提唱しています。
昔から既にその地域に在るような存在として街に溶け込み、お客様ひとりひとりとの距離の近い親近感を大切にした店づくりを心がけています。
レーサムは、こうしたリベルテの商品を作り上げていく姿勢・信念に共感し、パートナーシップを結び、東京出店に至りました。レーサムは、これまでホステルや高度医療専門病院、働く女性を応援する事業などを立ち上げてきました。それらの事業に共通するものは、「人々が互いに感動と幸せを共感できるコミュニティを創る」です。 共感性のコミュニティ作りこそが、これからの社会に於いて最も大切であると考えています。
日本で展開するリベルテは、パリ本店のコンセプトである「透明性」「親近感」「品質」のコンセプトを継承し、リベルテを中心に新たなコミュニティを創造し、地域に愛され、親しまれる「パティスリー・ブーランジェリー」を目指して参ります。
[画像2: https://prtimes.jp/i/24800/4/resize/d24800-4-193492-1.jpg ]
【店舗情報】
店名 :リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
(LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE)
運営会社 :株式会社レーサム
www.raysum.co.jp/
住所 :東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-2
開業予定日:2018年3月24日(土)
店舗面積 :1F 144.83m2 、 2F 158.82m2
URL :www.libertejapon.com
Facebook :www.facebook.com/LiberteJapon/
Instagram:www.instagram.com/LiberteJapon/
[画像3: https://prtimes.jp/i/24800/4/resize/d24800-4-319967-2.jpg ]
【パリ本店情報】
店名 :リベルテ・ラ・パティスリー・ブーランジェリー
(LIBERTÉ LA PÂTISSERIE BOULANGERIE)
住所 :39 rue des Vinaigriers 75010 Paris,France
URL :www.liberte-patisserie-boulangerie.com/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
続々ニューオープン!「パンキュレーター」がいる「Bonheur CHOICE(ボヌール チョイス)」4月29日(月・祝)第2号店、5月7日(火)第3号店開店!オープン記念先着100名様プレゼントも!
PR TIMES / 2024年4月26日 18時15分
-
全国のまちのパン屋を救う「パン救(すく)プロジェクト」発足 第一弾は夏季限定 ・冷凍技術を生かした“ひんやりパンスイーツ”を発表
PR TIMES / 2024年4月22日 15時45分
-
関西14店のこだわりベーカリーがアウトレットに集結 パン好きさんのための「りんくうパンフェスタ」初開催
PR TIMES / 2024年4月18日 12時15分
-
cotta×ローソンのコラボスイーツ発売 - 実力派シェフ6人が監修!
マイナビニュース / 2024年4月8日 10時20分
-
cotta × ローソン コラボスイーツ誕生!実力派シェフ6人が監修したスイーツを順次発売
PR TIMES / 2024年4月5日 13時45分
ランキング
-
1円下落、一時158円台に迫る 介入観測後も円安止まらず
共同通信 / 2024年5月1日 18時30分
-
2「テーマパーク化した大学」を経たZ世代の不都合 先生と生徒が共犯でうみだす「いい子症候群」
東洋経済オンライン / 2024年5月1日 11時0分
-
3経営者目線 ジム・ロジャーズ氏「今後1年の間に大暴落」を警告 ワタミ来月40周年
zakzak by夕刊フジ / 2024年5月1日 15時30分
-
4観光業で働く人のためにも「GWは廃止すべき」 こう提言しても、何も変わらなかった理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月1日 6時40分
-
5チャウヌさんのオリジナルステッカー入り「サブウェイオリジナルステッカーセット」プレゼントキャンペーン
共同通信PRワイヤー / 2024年5月1日 0時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください