パクチー & カレーをテーマにエスビー食品「FOODEX JAPAN 2018」に出展!
PR TIMES / 2018年2月22日 16時1分
カツとカレーが出会って100年!今年はカツカレープロモーションで盛り上げます!
エスビー食品株式会社は、2018年3月6日(火)~9日(金)に幕張メッセで開催される、アジア最大級の食品・飲料専門展示会「FOODEX JAPAN 2018」に出展します。
出展ブースでは、昨年に引き続きパクチーとカレー関連商品をご紹介するほか、今年はカツとカレーが出会って100年の節目を盛り上げるべく、カツカレーをテーマにしたカレー関連の提案も行います。
展示・試食・各種イベントを通じ、スパイス&ハーブによる様々な食シーンへの新たなソリューションをご提案します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/3092/136/resize/d3092-136-580104-7.jpg ]
■当社出展概要
・当社ブース : ホール7 ブース番号:7E15
・出展テーマ1. : パクチー関連商品のご提案「パクチースイッチON!」
家庭用から業務用まで、「地の恵み スパイス&ハーブ」の魅力をお伝えすべく、パクチー商品・メニューの提案のほか、当社研究開発やフレッシュハーブ事業への取り組みも交えて紹介します。
出展品:冷凍パクチーペースト、パクチーソース、パクチーチップ、パクチーシーズニング、生鮮パクチー等
(一例)
[画像2: https://prtimes.jp/i/3092/136/resize/d3092-136-191182-2.jpg ]
・出展テーマ2. : カレー関連商品のご提案「日本全国《朝・昼・晩》カレー化計画」
いつでも、どこでも、誰にでも・・・業態やメニュー、シーン、時間軸を超えた、新しいカレーメニューの可能性を提案します。
また、今年は「カツとカレーが出会って100年 ~KATSU meets CURRY~」と題したカツカレープロモーションも実施します。
カツとカレーが出会って100年 ~KATSU meets CURRY~
1918年(大正7年)とんかつにカレーをかけた屋台料理「河金丼」が誕生。これがカツカレーの起源と言われており、2018年は、カツとカレーが出会って100年を迎えます。
100年という節目の年に、多くの人に愛される‟カツカレー”をエスビー食品が盛り上げます。
イベント開催期間中は、「河金丼」風のカツカレーの試食も実施します。
[画像3: https://prtimes.jp/i/3092/136/resize/d3092-136-251053-3.jpg ]
出展品:赤缶カレー粉、カレーフレーク、レトルトカレー、カレーフィリング、カレーソース等
(一例)
[画像4: https://prtimes.jp/i/3092/136/resize/d3092-136-350943-4.jpg ]
●ブース内では、下記イベントも予定しております。
6日(火):オリジナルパクチーミックス作り体験(パクチーソルトブレンド)
7日(水):食べ方チョイス、SPICE&HERBシーズニングを使ったカレープレート試食
8日(木):トークショー(ゲスト:「パクチーハウス東京」 様)
9日(金):オリジナルカレー粉作り体験
※開催時間等の詳細につきましては、ブースに掲示させていただきます。
※イベントの日程は変更になる可能性もございます。
■「FOODEX美食女子」グランプリ2018にノミネート
上記出展ブースのほか、食に関心の高い女性たちが好む食品・飲料を選び、次のトレンドを発掘する『「FOODEX美食女子」グランプリ2018』のミール部門に、当社新商品「きざみ青じそ」「食べ方チョイス バターチキン」「デリッシュアップ サラダジェノベーゼ」をノミネートしております。
※「FOODEX美食女子」グランプリ2018ノミネート商品一覧
(FOODEX JAPAN ホームページより)
https://www.jma.or.jp/foodex/beauty/2018awards/nominate.html
・「FOODEX美食女子」グランプリ2018受賞発表会 : 3月6日(火)12:00~(ホール11)
■FOODEX JAPAN 2018概要
・イベント名: FOODEX JAPAN 2018 第43回国際食品・飲料展
・開催日 : 2018年3月6日(火)~9日(金)の4日間
10:00~17:00(最終日のみ16:30閉場)
・会場 : 幕張メッセ 1~11ホール 千葉県千葉市美浜区中瀬2-1
・公式サイト: https://www.jma.or.jp/foodex/
[画像5: https://prtimes.jp/i/3092/136/resize/d3092-136-156931-5.jpg ]
【お問い合わせ先】
<報道関係者様>
エスビー食品(株)広報ユニット
〒104-0032東京都中央区八丁堀1-3-2 八丁堀ハーブテラス
TEL. 03-6810-9790
<一般のお客様>
エスビー食品(株)お客様相談センター
〒174-8651東京都板橋区宮本町38-8
フリーダイヤル:0120-120-671
受付時間 平日:午前9時~午後8時
土曜:午前9時~午後5時 (日・祝日、夏期・年末年始の当社休業日を除く)
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