「焼肉の和民」が緊急事態宣言発令に伴い、ランチタイムに食べ放題コースを1980円で提供

特急レーンと配膳ロボットで非接触型接客採用、店内換気強化で感染症対応

ワタミ株式会社（東京都大田区、以下ワタミ）は、1月12日（火）から1都3県（東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県）にある焼肉業態「焼肉の和民」で、ランチライムに60品、80分間、1980円（税抜）の食べ放題「ランチタイム限定食べ放題コース」の提供を開始します。これまで「焼肉の和民」の食べ放題は60品、100分、2880円（税抜）が最安値でしたが、食べ放題メニューとしてはもっとも低価格となります。政府が発令した緊急事態宣言に伴いテレワーク・リモートワーク、在宅勤務の環境が増加する中で、栄養バランスが偏るという調査結果もあることから、焼肉はもちろんサラダ、焼野菜などお腹いっぱいにお食事を楽しんでいただきたいという思いからスタートするものです。



「焼肉の和民」は、「ワタミカルビ」を始めとしたメニューを単品で楽しめるほか、食べ放題のコースもそろえています。「ランチタイム限定食べ放題コース」で提供するのは、１番人気の「ワタミカルビ」を含めたカルビメニュー、デジカルビ・タン・ホルモンなどの肉メニュー、焼き野菜やサラダ、おつまみ、ごはんや麺類といった〆のメニューやデザートまでを含めた60品です。初めてご利用いただく方にも、豊富なメニューをそろえた「焼肉の和民」の楽しさを提案できる内容としました。

■「ランチタイム限定食べ放題コース」概要
【商品名】ランチタイム限定食べ放題コース
【内容】11時～16時の時間帯限定メニューとして「ランチタイム限定食べ放題コース」を提供します。
「ランチタイム限定食べ放題コース」は1,980円（税抜）で、60品のメニューが80分間食べ放題になることが特徴です。
【実施期間】1月12日（火）から実施
【実施店舗】東京都／大鳥居駅前店、錦糸町南口駅前店、国分寺南口店、東村山駅前店（※王子店を除く）
神奈川県／横浜店
埼玉県／朝霞台駅前店、川越東口クレアモール店、坂戸北口駅前店
※また、全時間帯でお食事をご注文のお客様に「ご飯」１杯無料サービスを同時に実施します


「焼肉の和民」は非接触型接客に対応、店内換気を強化
◆特急レーン、配膳ロボット採用で接触を削減
「焼肉の和民」は、コロナウイルス禍のニューノーマルを見据えた非接触型飲食店への対応策を導入していることも特徴の一つです。料理やドリンクといったメニューは”特急レーン”に乗って運ばれてきます。さらに料理配膳ロボットを導入しています。料理配膳ロボットは配膳と下げ膳を担当し、従業員との接触率が減ります。
これにより、従来の居酒屋業態に比べて接触接客を最大80％削減しており、ホール業務の効率化と新型コロナウイルス感染拡大防止策を徹底してまいります。
◆店内換気を強化
「焼肉の和民」では最新の排煙・空調設備を導入しています。「焼肉の和民」は３分に１回店内の空気の完全入れ替えを行っており、安全安心な環境でお食事を楽しんでいただけます。

■ワタミ株式会社
【所 在 地】東京都大田区羽田1-1-3
【代表者名】代表取締役会長兼グループCEO 渡邉美樹
【設 立】1986年5月
【事業内容】国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業
【ホームページ】https://www.watami.co.jp

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