【リーガロイヤルホテル京都】クラフトビールの飲みくらべやお料理の食べくらべを愉しむ『美味くらべ 美味えらび』

　クラフトビール、ウイスキーの飲みくらべや2種の調理法がワンプレートで楽しめるフレンチ、海老づくしの中華ランチオーダービュッフェなどホテルレストランで美味くらべて、えらんで愉しむ

　リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人・荻田　勝紀）では、2018年5月1日（火）から6月30日（土）まで、レストラン・バー5店舗にて『美味くらべ 美味えらび』をテーマにコース料理やメニュー販売します。



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　京都で唯一の回転展望レストラン「フレンチダイニング トップ オブ キョウト」のランチでは、冷製オードブルとメイン料理をお好きな料理から選べる「カスタマイズフレンチ“リュミエール”」をご用意。冷製オードブルの「真鯛のカルパッチョとタルタル カラフルなお野菜のムース」はワンプレートに真鯛を2種の調理法で用意し食べくらべていただけます。オプションの温かいオードブルや魚料理を追加することもでき、お好みのコース料理をカスタマイズしていただけます。（「カスタマイズフレンチ“リュミエール”」 2,970円～）
　「オールデイダイニング カザ」のディナービュッフェでは京都産クラフト樽ビール3種の飲みくらべを愉しめるディナービュッフェ＆フリーフローを特別価格にてご用意。「中国料理 皇家龍鳳」のランチでは人気のランチオーダービュッフェに期間限定で海老の料理を5種追加し、それぞれを食べくらべていただけます。ディナーではコース料理「優花」でオマール海老を黒酢・チリソース・マヨネーズソース・甘辛ソース・甘酢の5種よりお好みを2種選べます。また、人気の「土鍋で煮込んだ麻婆豆腐」も期間中、辛（1から）・辛辛（2から）・辛辛辛（3から）の3段階で辛さを選べるので辛いものが好きな方にぴったりです。
　その他各店でも「美味くらべ 美味えらび」をお愉しみいただけます。

詳細については次の通りです。
◆◇◆ 『美味くらべ 美味えらび』 概要 ◆◇◆

【販売店舗】　　
フレンチダイニング トップ オブ キョウト（14階）
オールデイダイニング カザ（1階）
鉄板焼 葵（地下1階）
中国料理 皇家龍鳳（地下1階）
バー グラナダ（地下1階）

【販売期間】
2018年5月1 日（火）～6月30日（土）

【販売内容】

フレンチダイニング トップ オブ キョウト


〈販売時間〉　
ランチ　　11：30～14：30（ラストオーダー14：30）
ディナー　17：00～21：30（ラストオーダー21：00）

〈メニュー・料金〉
◆ランチ　カスタマイズフレンチ『リュミエール』　2,970円

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・食前のお愉しみ
・冷製オードブル　＊下記より1品お選びいただけます。
　□なめらかなフォワグラとマヌカハニー香るフロマージュムース
　□真鯛のカルパッチョとタルタル カラフルなお野菜のムース
　□軽く炙った天使の海老のマリネとカリッとフリチュール サラダ仕立て（＋1,188円）
・メインディッシュ ＊下記より１品お選びいただけます。
　□クリスピーに焼き上げた丹波地どりとクリーム煮込み
　□京都ぽーくの網焼きと柔らか煮込み
　□黒毛和牛のハンバーグ 彩りお野菜添え
　□黒毛和牛のステーキ トリュフ香るソースペリグー（＋3,327円）
・デザート
・コーヒー または 紅茶

◆ディナー　『リュヌ』　11,880円

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・始まりの一皿
・なめらかなフォワグラとマヌカハニー香るフロマージュムース
・ホワイトアスパラガス二種の調理法と貝類の軽い煮込み
・お魚のボンファン シャンピニヨンのエキューム
・合鴨肉ロースのロティとキュイスのコンフィ 瞬間スモーク
・おすすめデザート
・コーヒー


オールデイダイニング カザ

〈販売時間〉　
ディナー〔1部〕17：30～19：00 / 〔2部〕19：30～21：00の2部制

〈料　　金〉
≪ディナービュッフェ≫
平　　　日：大人　4,700円、小学生（7～12歳）2,350円、幼児（4～6歳）1,200円
土・日・祝：大人　5,000円、小学生（7～12歳）2,500円、幼児（4～6歳）1,200円
※3歳以下のお子様は無料。
※70歳以上のお客様は30％割引
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≪京都産クラフト樽ビール3種の美味くらべを愉しむビアフリーフロー≫　
追加2,000円

≪期間限定・特別価格≫ビアフリーフロー＆ディナービュッフェ
平日6,700円、土・日・祝7,000円⇒全日6,000円※各種割引・優待不可

【京都産クラフト樽ビール3種の美味くらべを愉しむビアフリーフロー】


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京都産クラフト樽ビール
・LUCKY CAT
・LUCKY DOG
・KYOTO CLASSIC
など全16種のドリンクをお好きなだけお愉しみいただけます。
協力：黄桜株式会社

〈メニュー〉
◆ライブキッチン
・牛肉のロースト 黒胡椒風味
・仔牛のエスカロープ コルドン・ブルー仕立て
・鶏もも肉のグリル ハーブの香り
・キスのベニエ


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◆おすすめメニュー
・牛肉とトマトの煮込み“スペッツァティーノ”
・アトランティックサーモンのクルート仕立て
・フォワグラのトリュフショコラ見立て
・サザエと蛸のライムマリネ サルサ・ヴェルデ
・空豆とドライトマトのケーク・サレ
・ホワイトアスパラガスとニョッキのグラチネ

◆デザート
・KAZA特製 和束の抹茶シャーベット
・ミルクジェラート
・和束の抹茶生チョコレート
他にも多種、多様にお料理を取り揃えております。

鉄板焼 葵

〈販売時間〉
ディナー 17：00～21：30（ラストオーダー21：00）

〈メニュー・料金〉
◆『葵ディナー』　A：15,444円　B：17,820円

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・もずく酢いくらを添えて
・前菜（牛すじのキッシュ フォワグラのムース 彩り野菜を添えて）
・こんがり焼いたシーフードテリーヌ キャビアとベビーリーフを添えて
・ポタージュ
・活鮑の鉄板焼 うにバターソース
・葵特製 きくらげ入りミックスサラダ
・焼き野菜
・【国産牛・和牛の美味くらべ｜国産牛フィレ（50ｇ）＋A・Bいずれかの鉄板焼】
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　　A：黒毛和牛フィレ（50ｇ）または ロース（50ｇ）
　　B：近江牛フィレ（50ｇ）またはロース（50ｇ）
・ガーリックライス または　御飯、赤出汁、香の物
・和束の抹茶プリンとほうじ茶のアイスクリーム黒蜜添え
・コーヒー または 紅茶

中国料理 皇家龍鳳

〈販売時間〉
ランチ　　11：30～14：30（ラストオーダー14：30）
ディナー　17：00～21：30（ラストオーダー21：00）

〈料金〉
ランチ：
◆『ランチオーダービュッフェ～飲茶～』

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大人4,990円 / お子様（4～12歳） 2,376円
平日　11：30～14：30（90分制）※最終入店時間 13：00
土・日・祝　11：30～13：00 / 13：30～15：00（二部制）
各部 25名様限定・前日までのご予約制

〈メニュー〉
・初めに【前菜盛り合わせ、フカヒレスープ、点心三種盛り合わせ】
・5.6月料理長おすすめ海老の美味くらべメニュー

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　□海老と野菜の甘酢あんかけ
　□海老の甘辛ソース
　□海老と玉子のふんわり炒め
　□海老と豆腐の煮込み
　□海老の麻辣醤炒め
その他60種類以上のメニューをお好きなだけお召しあがりいただけます。

※テーブル単位でご注文ください。
※2名様より承ります。

ディナーコース：
◆『優花ディナー』　10,692円
・広東焼き物入り前菜の盛り合わせ
・蟹肉入りフカヒレ姿のスープ
・北京ダックと海老蒸し餃子
・白身魚 鮑とお野菜の炒め
・牛バラとトマトの煮込み 温野菜添え
・【オマール海老をお好きな調理法から二種お選びいただけます。】
黒酢、チリソース、マヨネーズソース、甘辛ソース、甘酢
・【辛さを「辛（1から）・辛辛（2から）・辛辛辛（3から）」の3段階よりお選びいただけます。】
土鍋で煮込んだ麻婆豆腐 お好みの辛さで
・自家製のなめらかな杏仁豆腐

バー グラナダ

〈販売時間〉
17：00～24：00（ラストオーダー 23：45）

〈メニュー・料金〉
ウイスキー3種 飲みくらべ　各5,000円
ヴィンテージウイスキー3種のショットを飲みくらべていただけます。


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１.ジャパニーズウイスキー≪数量限定≫
　□竹鶴21y
　□竹鶴17y
　□竹鶴ピュアモルト

２.ジョニーウォーカー
　□ブルーラベル
　□プラチナラベル 18y
　□ブラックラベル 12y

※上記料金は税金・サービス料を含む。※写真はすべてイメージです。

■お客様お問い合わせ先■
リーガロイヤルホテル京都　　
075-341-1121（代表）
https://www.rihga.co.jp/kyoto

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