【ホテルメトロポリタン エドモント】おうち割烹開店!テイクアウトメニュー「おかず小箱 -酒喜-」を販売開始
PR TIMES / 2021年10月1日 13時45分
日本料理「平川」の本格料理で、おうち時間をグッと格上げ。家飲みにも、おもてなしにも最適です。
【2021年10月】東京 --- ホテルメトロポリタン エドモント(所在地/千代田区飯田橋、総支配人/松田秀明)では、和食のプロが手掛ける本格料理をご自宅でお楽しみいただける、予約制のテイクアウトメニュー「おかず小箱 -酒喜(しゅき)-」を10月1日(金)より販売します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/30117/462/resize/d30117-462-bad729d77f35d6fbd76e-0.jpg ]
日本料理「平川」料理長の柏原喜光が、手間を惜しまぬ手仕事で、お酒にもご飯にもあうおかずを謹製弁当に仕上げました。素材本来の味を活かしつつ、自慢の出汁で味を調え、繊細でありながらも味覚をダイレクトに刺激する料理の数々。晩酌のお供にも、ご飯のおかずとしても、お皿に盛り変えればおもてなしにも最適です。
https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/hirakawa/hirakawa/syuki.html
[画像2: https://prtimes.jp/i/30117/462/resize/d30117-462-bb9523781baf0ab3a47a-1.jpg ]
テイクアウトメニュー「おかず小箱 -酒喜(しゅき)-」
■ 販売:2021年10月1日(金)より
■ 料金:¥3,200(消費税込み)
■ メニュー(例):
車海老艶煮/鮑味噌漬け/魚漬け焼/鶏小串焼/チーズ酒盗焼/焼蒲鉾/
生麩野田焼/烏賊七味焼/畳鰯磯辺焼/細巻玉子/里芋ゆかり塩/茄子揚げ煮/
枝豆塩茹で/青唐辛子浸し/揚げしらす/酢取り茗荷
*メニュー内容は変更になる場合がございます。
■ ご予約:電話またはWebサイトにて3日前までに要予約
・Tel. 03-3237-7119 「パティスリー エドモント」まで
・Webサイト https://edmont.metropolitan.jp/restaurant/list/hirakawa/hirakawa/syuki.html
■ お渡し:「パティスリー エドモント」 店頭にて(12:00~19:00)
日本料理「平川」料理長 柏原 喜光(かしわばら よしみつ)
[画像3: https://prtimes.jp/i/30117/462/resize/d30117-462-34402e40be5c1d78d534-2.jpg ]
銀座、赤坂などの割烹で修業を積み、創作和食店などを経て、ホテルメトロポリタン エドモントへ。素材本来の味わいを活かし、日本の食文化、伝統を重んじながら、和の現代的解釈を取り入れた本格和食を創り出している。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【ホテルメトロポリタン エドモント】産地と技の饗宴「会津・佐渡フェア」直営レストラン・バー3店舗で開催
PR TIMES / 2024年4月25日 16時1分
-
【ホテルメトロポリタン】日本料理「花むさし」新緑の季節に味わう会席料理が登場
PR TIMES / 2024年4月10日 18時45分
-
【ホテルメトロポリタン エドモント】エドモント×歌舞伎キャンペーン第2弾 歌舞伎独特の化粧法「隈取」をあしらった飲食メニューとオリジナルグッズを販売
PR TIMES / 2024年4月10日 17時15分
-
ホテルメトロポリタン プレミア 台北“日本料理「はや瀬」” 平日ディナー限定の春の親睦会プランを4月30日まで提供
@Press / 2024年4月2日 14時0分
-
【ホテルメトロポリタン 鎌倉】お母さんありがとう 親子旅日和プラン販売
PR TIMES / 2024年3月29日 14時45分
ランキング
-
1米ファンドに日本KFC売却=三菱商事、来月にも
時事通信 / 2024年4月26日 20時17分
-
2円安、物価上昇通じて賃金に波及するリスクに警戒感=植田日銀総裁
ロイター / 2024年4月26日 18時5分
-
3突然現場に現れて「良案」を言い出す上司の弊害 「気になったら即座に直したい」欲求への抗い方
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 9時0分
-
4「加賀屋」50歳の元若女将が選んだ"第2の人生" 震災からの復興への道、仕事術について聞く
東洋経済オンライン / 2024年4月26日 13時0分
-
5なぜ歯磨き粉はミント味? ヒット商品の誕生には「無駄」が必要なワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年4月26日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください