素材のうまみを存分に味わう「フェリーチェ ~シーフードランチ~」
PR TIMES / 2024年4月19日 17時15分
【ホテルメトロポリタン】ダイニング&バー「オーヴェスト」の贅沢NEWランチ
ホテルメトロポリタン(豊島区西池袋1-6-1 総支配人 伊藤茂夫)では、2024年5月8日(水)よりダイニング&バー「オーヴェスト」にて魚介を味わう贅沢な「フェリーチェ ~シーフードランチ~」を新しくご用意いたします。また、ディナー&バータイムでもシーフードを中心としたおすすめメニューが新登場いたします。地上100mからの眺めとともに優雅なお食事をお楽しみください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-e3e4141079f0c6071277-8.jpg ]
[画像2: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-94bc3133b73a72aa7d53-0.jpg ]
前菜では一口サイズの盛り合わせをお楽しみください。2種から選べるメインディッシュの1つ目は「カジキ鮪・海老・帆立貝のグリルプレート」。素材の良さを最大限引き出し、香ばしくグリルした魚介と季節野菜を熱々のプレートでご提供いたします。香味野菜をふんだんに使用し、食感や香りを楽しみながらも、さっぱりとした日本人好みの味にアレンジしたソースでお召し上がりください。2つ目は「漁師風 魚介と季節野菜のコトリヤード」。フランス・ブルターニュ地方の郷土料理で蒸し煮にした魚介と野菜の絶妙な味わいを楽しめます。締めくくりのデザートは、大人が楽しめるパフェをご用意いたします。ショコラとベリーの最高の組み合わせを濃厚なピスタチオアイスとともにご堪能ください。
「フェリーチェ ~シーフードランチ~」 ¥5,500(消費税・サービス料込)
【前菜】 アンティパストミスト
【メインディッシュ】 カジキ鮪・海老・帆立貝のグリルプレート 季節野菜添え または 漁師風 魚介と季節野菜のコトリヤード
【デザート】 ショコラ&ベリーのパフェ ピスターシュのアイス添え
■期間:2024年5月8日(水)~6月30日(日)※毎週火曜日は休業日となります
■時間:ランチ 11:30a.m.~3:00p.m.(L.O.2:30p.m.)
■場所:25F ダイニング&バー「オーヴェスト」
■H P:https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/menu/felice_seafood.html
■予約・お問い合わせ:03-3980-5533 レストラン予約(10:00a.m.~8:00p.m.)
公式WEBサイトよりインターネット予約も承っております。
[画像3: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-157c63c8869c0b84c3eb-8.jpg ]
ディナー&バータイム「おすすめメニュー」
ディナー&バータイムにも「シーフード」を味わっていただけるよう、期間限定のアラカルトメニューをご用意いたします。この機会にシェフの珠玉の一品をワインやカクテルなどのオーヴェスト自慢の多彩なお飲み物と一緒にお楽しみください。
[画像4: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-10eb4ab27fc81f6c3733-9.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-952bb76ee2bb906298cb-9.jpg ]
「ロブスターサンド」はホテルメイドのバケットにオマール海老と甘海老を挟み、2種類のこだわりソースでお召し上がりいただける逸品です。また、新緑をイメージする鮮やかなソースが特徴的な「高知県産鰹のサルタート ガルム風味 小松菜のソース」では、にんにくと魚醤でマリネし、しっかりした味付けで香ばしくソテーした鰹をご堪能ください。その他にも、初夏の旬の素材を楽しめるアラカルトメニューを取り揃えております。
[画像6: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-666522f576f35f65260b-0.jpg ]
ロブスターサンド
[画像7: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-466d76a5e1ad0bbc1b97-0.jpg ]
具だくさん魚介のマリナート ライム風味
[画像8: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-e26a537fdbd1944049b7-0.jpg ]
高知県産鰹のサルタート ガルム風味 小松菜のソース
[画像9: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-cc4217a11deb5d2bebe5-0.jpg ]
高知県須崎産 釜揚げしらすとブロッコリーのスパゲッティーニ
[画像10: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-866ce8ebb180ec4ae1c8-0.jpg ]
本鰆のインパデッラ彩り野菜のバーニャカウダソース
[画像11: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-3baffad22cc9bc34826a-0.jpg ]
カジキ鮪・海老・帆立貝のグリルプレート 特製バルサミコソース
■期間:2024年5月8日(水)~6月30日(日) ※毎週火曜日は休業日となります。
■時間:ディナー 日・月・水・木/5:30p.m.~10:00p.m.(L.O.9:30p.m.)
金・土/5:30p.m.~11:00p.m.(アラカルトL.O.10:00p.m. ドリンクL.O.10:30p.m.)
※状況により営業時間・営業内容が急遽変更になる場合がございます。
※料金には消費税及びサービス料が含まれております。
※メニュー内容は仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。
ダイニング&バー「オーヴェスト」
ランチタイムからバータイムまで、さまざまなシーンに合わせてご利用いただけます。ランチはカジュアルな雰囲気でお楽しみいただけるお得なセットメニュー、ディナーはお酒と合う多彩なアラカルトをご用意しております。
休業日:毎週火曜日 営業時間:公式WEBサイトをご覧ください。
https://ikebukuro.metropolitan.jp/restaurant/list/ovest/index.html
[画像12: https://prtimes.jp/i/30117/1259/resize/d30117-1259-3a3ac62af84c21248e76-11.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【ホテルメトロポリタン】近づく夏を感じる「COCKTAIL FAIR」
PR TIMES / 2024年4月24日 17時45分
-
【ホテルメトロポリタン】~中国四大紀行~ 第2弾「四川」×「北京」味の饗宴
PR TIMES / 2024年4月12日 12時45分
-
BBQテラス「アブレイズ」が営業開始!景色を楽しみながら、手ぶらでラグジュアリーなBBQ体験を
IGNITE / 2024年4月7日 0時15分
-
【ホテルメトロポリタン】特別な日を彩る 2024「母の日ランチ&ディナープラン」
PR TIMES / 2024年4月4日 16時15分
-
【ヒルトン東京お台場】春の訪れとともに人気のBBQテラスがオープン!BBQテラス「アブレイズ」が2024年4月5日(金)より営業開始
PR TIMES / 2024年4月3日 12時0分
ランキング
-
1米スターバックス、3年ぶりの減収…中東での不買運動や北米の節約志向が重荷
読売新聞 / 2024年5月1日 22時24分
-
2Googleの「約束破り」が示す検索市場の"危うさ" ヤフーへの技術提供制限で公取委が初の処分
東洋経済オンライン / 2024年5月2日 7時20分
-
3GWの平均予算は「2万7857円」 過ごし方の3位「買い物」、2位「外食に行く」…「海外旅行」は1%
まいどなニュース / 2024年5月2日 7時50分
-
4円下落、一時158円台に迫る 介入観測後も円安止まらず
共同通信 / 2024年5月1日 18時30分
-
5観光業で働く人のためにも「GWは廃止すべき」 こう提言しても、何も変わらなかった理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月1日 6時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください