抹茶推し必食!抹茶尽くしのスイーツディナーパーティー「SORAE Sweets Buffet~濃厚な抹茶の世界~」
PR TIMES / 2024年3月19日 13時45分
開催日:2024年4月3日~6月26日毎週水曜日
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吉祥寺エクセルホテル東急(東京都武蔵野市 総支配人 斎藤 美次)では、ラウンジ&ダイニングSORAEにて「SORAE Sweets Buffet~濃厚な抹茶の世界~」を2024年4月3日~6月26日の毎週水曜日に開催いたします。
お客様からも好評をいただき、恒例となった水曜日夜のスイーツブッフェ。今回は新緑の季節に合わせ、若葉のような鮮やかな色合いの抹茶をテーマに開催いたします。スイーツには、歌声と音楽が重なるオペラのように抹茶クリームとチョコレートガナッシュを重ねた「抹茶オペラ」や、程よい甘さの粒あんとたっぷりの生クリームを抹茶スポンジでサンドした「抹茶ショート」など、抹茶推しには、たまらないスイーツをご用意。その他にも、上品な抹茶の風味が口に広がる、口当たり滑らかな「抹茶テリーヌ」や、もっちりとろり食感の「抹茶わらび餅」、ほのかな苦みと優しい甘さが絶妙な、ふわふわ抹茶生地の「抹茶シフォンケーキ」など、様々な抹茶スイーツがずらりと並びます。
また、ご自身でトッピングが出来るクレープコーナーでは、スイーツ系クレープはもちろん、タマゴサラダやスモークサーモンを使ったおかずクレープもご用意。オリジナルクレープ作りがお楽しみいただけます。水曜日の夜は、抹茶スイーツの世界が広がるSORAEで、ちょっと特別なディナータイムをお過ごしください。
「SORAE Sweets Buffet~濃厚な抹茶の世界~」概要
■場 所 ラウンジ&ダイニング「SORAE」(吉祥寺エクセルホテル東急 2階)
■提供期間 2024年4月3日~6月26日 毎週水曜日
■提供時間 17:30~21:30(L.O.21:00) 90分制
■料 金 大人 5,500円 4歳~12歳 3,000円 ※3歳以下無料
■人 数 各日 30名限定
■特 典 乾杯用スパークリングワイン または ノンアルコールスパークリングワインをお一人様につき1杯プレゼント
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■メニュー例
<スイーツ>抹茶オペラ、抹茶テリーヌ、抹茶ショート、抹茶ケーキ、抹茶ロール、抹茶シュークリーム、ブリュレ、抹茶のパンナコッタ(2種のソース)、抹茶わらび餅、小倉あんバターパン、抹茶マドレーヌ、抹茶シフォンケーキ、クッキー各種、カヌレ、マカロン
<ソラエ風クレープ>トッピング
生クリーム、チョコレートソース、5色スプレー、あんこ、タマゴサラダ、ツナサラダ、キノコマリネ、スモークサーモン、バーニャカウダーソース、シーザードレッシング
<セイボリー>ベジタブルマーケット(野菜のマリネ各種)、リーフサラダセレクション、スペシャルスープ、フライドポテト、フライドチキン、SORAEカレー
<ソフトドリンク 各種>
※表示料金にはサービス料12%、消費税10%が含まれております
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします
※写真はイメージです
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レストランイメージ
吉祥寺エクセルホテル東急 アクセス
東京都武蔵野市吉祥寺本町2丁目4番14号
JR中央線・京王井の頭線吉祥寺駅(北口)から徒歩8分・首都高速<高井戸ランプ>から15分
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