新橋・ほりうち「590円朝ラー」で過ごす大満足の朝 スーツ姿の男性たちに交じり、一日をスタート
東洋経済オンライン / 2024年4月20日 7時0分
喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。
そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第73回となる今回、訪れたのは「らぁめん ほりうち」です。
さまざまな外食チェーンで提供している朝限定メニュー。カフェやハンバーガーショップ、おそば屋さんなどはもちろんのこと、最近では焼肉店やお寿司屋さんなどでも独自のモーニングサービスを展開しています。
今回ご紹介するのは、「らぁめん ほりうち」の「朝らぁめん」と「朝ぞうすい」です。昔懐かしいしょうゆラーメンと、ラーメンスープを使用したぞうすいを、朝からおいしくいただきました。
らぁめんほりうち新橋店限定メニュー、朝ラーメンと朝ぞうすい
「らぁめん ほりうち」は新宿・新橋に店舗を持つラーメン店。新宿の老舗「らぁめん 満来」の味を引き継ぎ、大きめサイズのチャーチューが人気の、「食べログ3.7」のお店です。
【画像】めっちゃ美味しそう…ほりうちの「朝ラー(590円)」の写真を見る(13枚)
平日の朝は、新宿店は午前8時、新橋店は午前7時から営業をしていますが、「朝らぁめん」を販売しているのは、新橋店のみです。
新橋店の朝メニューの販売時間は開店から午前11時までで、朝限定のメニューは2つ。
・朝らぁめん 税込590円
・朝ぞうすい 税込470円
朝らぁめんは大盛りなしとなっています。以前利用した際は、両メニューともに500円以内だったのですが、物価の高騰もあり少し値上がりしていました。
それにしても、ラーメンとしてはかなりお安い価格設定ではないでしょうか。麺の量は控えめではあるものの、レギュラーメニューの「らぁめん 並盛」税込790円と比較しても、「朝限定メニューだからこそ」のお得さがありました。
実は意外と少ないチェーン店の朝ラー
数年前には「一風堂」や「幸楽苑」が朝限定メニューの販売をはじめ、全国的に朝ラー(朝ラーメンの略語・通称)が広まるのではと期待した時期もあったのですが、残念ながらいつの間にやら終了してしまいました。
朝ラーの聖地は静岡県旧志太郡や福島県喜多方市と言われていますが、東京でも朝から営業しているラーメン店はチラホラあり、朝から繁盛しているお店もあります。
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