JR東・東海・西「新幹線アイス」でコラボ商品の狙い 開発現場に潜入、会社の垣根越え25年販売目標
東洋経済オンライン / 2024年8月19日 7時30分
日本中から集まったJR-PLUS・J-Creation・FSNの7人。プレゼンに先立ち発売前の新製品「メロンアイス」で緊張を和らげる。販売商品としてだけでなく、個人的にもアイスクリームは好きですかと尋ねると7名一致で「大好きです!」(写真:村上悠太)
購入時のあまりの硬さから、「シンカンセンスゴイカタイアイス」という愛称で親しまれている新幹線車内販売のアイスクリーム。最近では、駅ナカ店舗やホーム上売店の拡充により、車内販売の形態も変化し、東海道新幹線では「のぞみ」「ひかり」で行われていたワゴンによる車内販売が、2023年11月よりグリーン車のみの「東海道新幹線モバイルオーダーサービス」に変更された。
【写真で見る】新幹線車内販売の人気商品のアイスクリーム。品質保持の観点から低温で硬く凍っていることから、「シンカンセンスゴイカタイアイス」という愛称とともに、親しまれている
東海道新幹線では駅に自販機を設置
しかし圧倒的に多い普通車利用者へのアイスクリーム提供をやめるわけにはいかず、JR東海グループのJR東海リテイリング・プラス(以下JR-PLUS)では、東海道新幹線の一部ホーム上にアイスの自動販売機を新設した。
新幹線車内には冷凍庫がなくドライアイスを用いて保冷することからあの独特の硬さが生まれていた。しかし冷凍自販機ではそこまで冷凍する必要はない。一部の情熱的なファンが「(自販機では)スゴイカタイアイスではなくなってしまった」とSNS上で言及し話題になった。
一方、東海道新幹線に直通する山陽新幹線でも現在、16両編成で運行する一部の「のぞみ」「ひかり」の8~10号車グリーン車の利用者向けにワゴン販売を継続中。その中には当然、アイスクリームもラインナップされている。
そして、JR東日本管内の新幹線では一部列車・区間を除く、各新幹線で普通車を含めワゴンによる車内販売を継続している。2019年にはアイスクリームと並んで人気商品の代表格であるホットコーヒーとともに販売をいったん休止したものの、やはり利用者からのリクエストは多く、2022年8月には両商品とも販売を再開した。各社業態は異なるが、アイスクリームは車内販売の最重要商品には変わりない。
もはや文化ともいえる「新幹線とアイスクリーム」の関係だが、この関係が今、各運営会社の壁すら超えている。
2024年6月某日。東京駅からほど近い、JR-PLUS東京本社の会議室には、3社3様の制服姿で車内販売に従事する7人が集結した。東海道新幹線と山陽新幹線のパーサーは新大阪駅で互いの姿を見ることはあるが、JR東日本系列のアテンダントと東海道・山陽新幹線のパーサーが同じ場所に会するのはまれな光景である。そして、この日の議題こそ、アイスクリームなのである。
3社のパーサー・アテンダントがプレゼン
この記事に関連するニュース
-
【速報】東海道新幹線 17日は始発から通常ダイヤで運行 山陽新幹線との直通運転も再開
MBSニュース / 2024年8月17日 5時56分
-
【台風7号】お盆休みUターンに影響 東海道新幹線・東京~名古屋間で終日運休 あす17日も一部運休の可能性
ABCニュース / 2024年8月16日 14時41分
-
予定を「急きょ変えた」 東海道新幹線の計画運休前に駅は混雑 16日は東京~名古屋で終日運休 山陽新幹線も「のぞみ」は半数取りやめ
ABCニュース / 2024年8月15日 21時42分
-
【台風7号】東海道新幹線では16日、東京-名古屋は終日運休 山陽新幹線でも「のぞみ」が通常の半数程度に
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年8月15日 21時19分
-
お盆「帰省ラッシュ」ピーク 博多駅も混雑
FBS福岡放送ニュース / 2024年8月10日 17時31分
ランキング
-
11~7月の「調剤薬局」倒産が過去最多 大手再編と新規参入で中小が苦境に
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月15日 17時15分
-
2「1000円カット」も今は昔 再値上げもありそうなQBハウスから考える「デフレビジネス」の限界
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月17日 6時15分
-
3ドル覇権崩壊の序曲「1ドル=70円」の超円高に備えよ 「基軸通貨としての地位は着実に弱体化」未曽有の危機の恐れ
zakzak by夕刊フジ / 2024年8月19日 6時30分
-
4新車半額以下で「アルファード」を手に入れる! 200万円以下で狙う20系・300万円前後で選ぶ30系…中古車の“賢い選び方”
まいどなニュース / 2024年8月18日 18時2分
-
5「パパは全然面倒みてくれない」「ママがいい」は何が悪かった? しまむらの“残念”すぎる対応を見過ごせないワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月19日 6時15分
複数ページをまたぐ記事です
記事の最終ページでミッション達成してください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)