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カフェ・ド・クリエの「650円朝食」に大満足の朝 いたって普通、だけどそれがいい最高のモーニング

東洋経済オンライン / 2024年12月21日 7時40分

「カフェ・ド・クリエ」のモーニングAセットは、税込650円です。

ハムタマゴトーストサンドに、サラダ、ヨーグルトがワンプレートに盛りつけられています。まずワンプレートで出てくるっていうのが、目に楽しいし、お子様ランチっぽくて嬉しい。

タマゴサラダは薄味の味付けの上品な仕上がり

トーストサンドは断面も魅力的で、淡いピンクと黄色でかわいらしい。タマゴサラダのゆで卵は黄身がペースト状になるまで細かめにつぶしてあり、しっとりとした食感と、薄味の味付けの上品な仕上がりです。

パンはサックリしたタイプの山食パンで、軽くトーストしてあります。パンの耳カットはなし。トースト2枚で、タマゴサラダと、ハム1枚をはさんで3つにカットして提供されます。

つまりはハムに偏りが生じます。真ん中がハムたっぷりで一番リッチ、上の部分はパンのカーブが魅惑的、パンの香ばしさやてっぺん部分のつるりとした食感が楽しめます。

ということで、筆者は、下、上、真ん中の順番で食べました。最後に一番おいしい部分を残すタイプです。

サラダは、ポテトサラダ、トマト、コーン、レタス。少しずついろいろな種類が食べられるのは嬉しいポイント。赤緑黄色のカラフルな配色は、食欲をそそります。

昔懐かしいポテトサラダ

レタスにはまろやかな酸味のある白いドレッシングがかかっています。柔らかめのポテトサラダはニンジン入りで、ねっちょり系の昔懐かしいおいしさでした。

ボイルコーンと一緒に食べると食感のコントラストも楽しい。

ミニサイズのココットに入ったヨーグルトは、ブルーベリーソースがかかっています。ちょこっとデザートがついているというのは、朝から贅沢だし、小さな幸せを与えてくれるので、朝食の満足度がグッと上がります。

しかも、ヨーグルトが濃厚でおいしい。ギリシャヨーグルトのような、水分少なめのこっくりしたタイプで、砂糖なしのプレーンヨーグルトなのですが、酸味が控えめでコクがあり、ブルーベリーソースとの相性も抜群でした。

セットドリンクは、ブレンドをチョイス。濃いめですが、酸味もありバランスがいい、クセのないすっきりした味わいでした。

カフェ・ド・クリエのトーストとソーセージのモーニング650円

モーニングBセットは、税込650円ですが、セットドリンクは追加料金が必要な100%アップルジュースをセレクトしたので、税込710円でした。

山食パン1枚と、ソーセージ2本、サラダ、ヨーグルトがワンプレートに盛りつけられています。

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