今日の献立は「ラムと野菜の炒め物」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「ラムと野菜の炒め物」を含めた全4品。
ラム肉をメインにご飯は押し麦を加えて食物繊維をプラス。おいしく食べて健康に！

ラムと野菜の炒め物

ラム肉は下味にしっかりつける事でおいしさUP。
調理時間：25分
カロリー：404Kcal
主材料：ラム肉 白ワイン 玉ネギ モヤシ エリンギ シメジ ニラ

麦入りジャコご飯

押し麦のプチッとした食感とチリメンジャコの塩気がおいしいご飯です！
調理時間：1時間
カロリー：400Kcal
主材料：お米 押し麦 チリメンジャコ

キュウリと大根のサラダ

ドレッシングに玉ネギのすりおろしを加えるのがポイント。
調理時間：15分
カロリー：108Kcal
主材料：キュウリ 大根 カッテージチーズ 玉ネギ

サツマイモのゴマみそ汁

サツマイモの甘みと練り白ゴマのほのかな香りがおいしいおみそ汁。
調理時間：15分
カロリー：115Kcal
主材料：サツマイモ ネギ だし汁