コスパよくヘルシーな食事をとるにはコンビニ食がおすすめ!<管理栄養士が教える、賢いコンビニ活用法>
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月20日 16時0分
(※写真はイメージです/PIXTA)
食と健康の常識は、時間が経って変わったり新事実が発見されたりします。食事管理アプリ『あすけん』管理栄養士の道江美貴子氏による著書『あすけん公式50代からの食べやせ術』では、そんな新常識が紹介されています。今回は、コンビニ食に関する新事実を本書から一部抜粋してご紹介。コンビニの食べ物はカロリーも値段も高いというのは誤解で、今は手頃かつ栄養価の高いメニューが増えているそうです。
コンビニはジャンクフードを買う場所じゃない?
一昔前ならば「おにぎりやジャンクフードを買う場所」というイメージが強かったコンビニ。商品の値段もスーパーに比べると割高感が否めない印象でした。
ところが近年、コンビニでは、単身や2人暮らしなど、人数が少ない世帯向けのおかずのラインナップが充実。食材を大量に買って余らせてしまうよりも、効率的に買い物ができる場所になってきました。あともう一品作るのが面倒だなと思う時は、個包装のお総菜を買えば、手軽に副菜を一品プラスできます。
さらに最近では、各コンビニごとに、1日の栄養素の半分の量が摂れるサラダやパスタなどのメニューも増えてきています。市販品はどうしても塩分量が多くなりやすいのでそこは気をつけつつ、上手に活用してみましょう。
また「こんな組み合わせ方があるんだな~」「これならば自分でもつくれそう」など、メニューのアイデアやヒントをもらえる場所としても楽しめるはずです。
コンビニでも主菜や副菜を買えば健康的な食事ができる
コンビニで売られている便利な食べ物をご紹介します。
まずは切り干し大根など、単身世帯や2人暮らしだと、大量につくりすぎてしまいそうなもの。コンビニでは個包装のパックで売られていることが多いので、必要な量を副菜として追加できます。
おからも、今やコンビニのお総菜コーナーで売られています。家でご飯とみそ汁だけつくっておき、コンビニでお魚やお肉の主菜を一品、そして副菜をいくつか買えば、栄養バランスが整う「定食」の完成です。
もちろん毎日では値段も張りますが、たまにはコンビニの力を借りて、料理の息抜きをするのもよいものです。
道江 美貴子
管理栄養士
(株)asken取締役
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
「糖質抜きダイエット」をつづけると痩せにくい体質になるって本当?【累計会員数1000万人超の食事管理アプリを開発者した管理栄養士が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月23日 16時0分
-
恐ろしい…海外のサプリメントに潜む落とし穴「メガドーズ」とは?【正しい摂取法を管理栄養士がアドバイス】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月22日 16時0分
-
<食の新常識>ひじきが鉄分豊富は誤解だった!真の鉄分豊富な食材は?【管理栄養士が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月21日 16時0分
-
<新常識>1日何個まで?意外と知らない卵の誤解と正解【管理栄養士が解説】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年4月19日 16時0分
-
【無料公開】管理栄養士が考案!1食で25gのたんぱく質が摂れる献立
楽天レシピ デイリシャス / 2024年4月19日 10時0分
ランキング
-
1クルマの価格はまだまだ上がる? 下がる要素がとても少ないワケ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月17日 6時5分
-
2EVが売れると自転車が爆発する...EV大国の中国で次々に明らかになる落とし穴
ニューズウィーク日本版 / 2024年5月17日 12時5分
-
3キャベツ高騰 1玉1000円!? スーパーからキャベツ消えた、春キャベツ一体どこへ?【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月16日 21時20分
-
4インドネシアで3億円過大計上か トヨタ系部品メーカー
共同通信 / 2024年5月16日 22時32分
-
5《告発スクープ》周富徳さんの弟・周富輝氏の中華料理店で長年にわたる食品偽装が発覚、元従業員が明かした調理場の実態
NEWSポストセブン / 2024年5月17日 11時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください