【世界のカフェ】北欧のサーモン尽くしサンドイッチ!フィンランド・スオメンリンナ島の「ヴィアポリン・デリ&カフェ」
GOTRIP! / 2017年10月14日 6時30分
フィンランドの首都のヘルシンキからボートで15分程の距離にある「スオメンリンナ」は星型要塞を持つ世界遺産の島。
古い史跡が多く残る緑豊かな島は、観光客だけでなく地元の人たちにも人気の憩いのスポット。
今回は要塞の島スオメンリンナの元兵舎にあるレトロなViaporin Deli&Café(ヴィアポリン・デリ&カフェ)の絶品サーモンサンドイッチをご紹介します。
ヘルシンキから日帰り観光で人気のスオメンリンナ島は、暖かい季節にはピクニックを楽しむのにぴったりな場所。
スオメンリンナの北にあるフェリー乗り場すぐのViaporin Deli & Caféでは、軽食やコーヒーが入った「ピクニックBOX」をオーダーする事ができます。
もちろん店内で食事を楽しむことも可能で、お店にはオーガニック製品や地元の食材などが販売されています。
自家製のペイストリーやサンドイッチ、スープやサラダなどの軽食、ランチタイムにはパスタやチキンカレー、サーモンスープなどを頂くことができます。
スオメンリンナで製造された地ビールも置いているので、ビール好きの方は必見です。北欧の料理は暖かい野菜の付け合わせが多く、サラダバーがあるのが嬉しいポイント。
おすすめのメニューは「サーモンがたっぷりと入ったフラットブレッドのオープンサンドイッチ(Salmon flatbread)」北欧の名物であるサーモンが乗ったオープンサンドイッチは、フラットブレッドの間にさらにサーモンが挟まれており濃厚な味わいです。お値段は6ユーロ。コーヒーとセットで8,5ユーロとお手頃価格です。
小さな店内ですが、温かみがあってのんびりと過ごすことができるお店です。古い建物の形を生かした内装は温かみがあってとても素敵。閉め切られていましたが、二階へ続く階段も不思議な形をしています。Viaporin Deli&Caféが入る建物は、19世紀後半のロシア統治時代に兵舎として建設された建物だそう。北のフェリー乗り場や観光案内所と隣接する便利な立地にあるので、スオメンリンナ観光の際にぜひ立ち寄ってみてください。
4つの島が連なるスオメンリンナは徒歩で巡れるほど小さな町、ぜひヘルシンキから少し足を延ばして見ませんか?
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
名前 Viaporin Deli&Café(ヴィアポリン・デリ&カフェ)
住所 Suomenlinna c 1, 00190 Helsinki, Finland
アクセス スオメンリンナ島フェリーターミナルすぐ
公式サイト http://www.viaporindeli.fi/en/
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