<冷え性さん向け>冬を乗り切る”万能しょうがシロップ”!
NeoL / 2014年11月28日 23時16分
<冷え性さん向け>冬を乗り切る”万能しょうがシロップ”!
寒くなるこれからの季節、冷え性でお悩みの女性は多いのではないでしょうか。
「手足が動かない程冷える」「カイロを触れていても手足が温まらない。」こんな経験をもつ方は多いかも。
冷え性の原因は主に4つ有るそう。
・自律神経の乱れ(ストレスや不規則な生活を送っている)
・皮膚感覚の乱れ(きつい下着や靴を着用している)
・血液循環の悪化(貧血、低血圧や血管系などの疾患がある)
・筋肉の量が少ない
どんなに身体を外から温めても、身体の中で冷たくては効果がありあません!
「今年は治したい!」というあなたには、食から改善を目指す「食養生」という方法がオススメです。
太陽の光をあびた食品を多く取り入れる事で、食べ物からエネルギーを取り入れそのエネルギーで身体を温めてくれます。
身体をあたためる食品は代表的な四つの特徴を持ちます。
・色が濃い食品
・地下でまっすぐ下にのびる植物
・寒く、涼しい気候をもつ土地でとれるもの
・煮るのに時間のかかるもの
生姜は冷え性によく効くイメージですが、実は生の生姜をそのまま食べても冷え性は改善されず、悪化させてしまうそうです。
シロップを一度作って置いておいて、気軽に生姜ライフを楽しみましょう。
■ジンジャーシロップの材料
生姜(皮を剥き、みじん切りにする) 1+1/2カップ
砂糖 2カップ
水 4カップ
レモン汁 小さじ1
■ジンジャーシロップの作り方
1.生姜の皮を剥き、みじん切りにする。
2.全ての材料を中位の鍋に入れ、5分程火にかける。
3.1時間程弱火でとろとろ煮込む。
4.生姜を捨て、濾す。
5.レモン汁を加えれば出来上がり。
ジンジャーシロップ一つで、沢山のドリンクやスイーツにアレンジ可能です!
●ジンジャートニック
(ジンジャーシロップ・30ml+トニックウォーター・105ml+ジン・45ml)
●自家製・ジンジャーエール
(ジンジャーシロップ・1カップ+ソーダ・4カップ+ライムジュース・1/4カップ+レモンジュース・1/8カップ)
●クッキーやケーキに入れれば生姜風味スウィーツに!
うどん等に入れるすりおろし生姜は、逆に体内の熱を取り除く作用があります。
つまり、冷え性には生姜を温めたホットドリンクか乾燥生姜がオススメ!
1日10g(スライス6枚分)を目安に毎日取り入れて行きましょう♪
「SUGAR AND CHARM」
http://sugarandcharm.com/2014/01/homemade-ginger-syrup-ginger-cocktail-recipes.html/
「Alibaba.com」
http://www.alibaba.com/product-detail/Dried-Ginger-Slices_137681774.html
関連記事のまとめはこちら
http://www.neol.jp/culture/
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