焼ドーナツ初の「タワーケーキ」12月8日(土)より限定発売！～ 谷中銀座の「満天ドーナツ」が土日祝日に一日10食限定で併設カフェにて販売 ～

本年9月、谷中銀座商店街にオープンした焼ドーナツ専門店とカフェを併設する「谷中満天ドーナツ」( http://yanakamanten-donuts.com/ )を運営する株式会社エムダブリュ(所在地：東京都台東区谷中3-8-12、代表：代表取締役 渡辺 満)は、12月8日(土)より一日10食限定で焼きドーナツを使った高さ25cmの満天ドーナツ特製「タワーケーキ」の販売を開始しましたのでお知らせ致します。

この「タワーケーキ」は、土日祝日限定で店舗に併設するカフェでのみ提供致します。


■商品開発の背景
2012年最も注目を集めた東京下町エリア。オープンから半年が経つスカイツリーの人気は留まるところを知りません。周辺の店ではスカイツリー関連の商品や飲食サービスが続々登場しておりますが、焼ドーナツを使っての関連商品はまだ多くなく、クリスマスシーズンのこの時期にあわせ「タワー型」にデコレーションした満天ドーナツ特製の「タワーケーキ」を発売する事と致しました。

まずはクリスマス時期から年明けにかけて人気の下町エリアである谷中銀座商店街にお越し頂いた方へカフェ(喫茶室)で焼きドーナツを満喫して頂けるように致しました。


■商品概要
商品名：満天ドーナツ特製「タワーケーキ」
サイズ：高さ25cm/直径(最大)20cm
価格　：2,000円(税込)
販売　：12月8日(土)より土日祝日 限定
　　　　※一日10食限定でカフェ(喫茶室)内のみ提供
＜商品内容＞
満天ドーナツ特製の焼ドーナツを4段に積み重ね、その隙間に生クリームをふんだんに流し込み、苺やベリー、バナナやアーモンドなどを大量に配したタワー型のデコレーション焼ドーナツケーキとなっております。


■谷中「満天ドーナツ」について
2012年9月に谷中銀座商店街にオープンした焼ドーナツ専門店です。ひとつひとつ丁寧に焼き上げるできたてのドーナツは、食べ飽きることのないライトなテイストに仕上げることで、軽い食感と程よい甘さで素材の味を生かしています。また、卵を卵黄と卵白(メレンゲ)に分けて調理することで、ホロホロとした食感を作り出しました。

「満天ドーナツ」公式ホームページ： http://yanakamanten-donuts.com/


■今後について
満天ドーナツでは、今後も多くの方に「焼ドーナツ」をお楽しみ頂けるよう、様々な企画商品を開発してまいります。


■会社概要
法人名　： 株式会社エムダブリュ
屋号　　： 谷中満天ドーナツ
所在地　： 東京都台東区谷中3-8-12(谷中銀座商店街内)
事業内容： 「谷中満天ドーナツ」の運営
URL　　 ： http://yanakamanten-donuts.com/

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