【ウェスティンホテル仙台】宮城県産のブランドいちごを、ピンク色のスイーツで楽しむ『Pink Berry Afternoon Tea(ピンク ベリー アフタヌーンティー)』

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「Pink Berry Afternoon Tea Weekday」イメージ



【メニュー】
◇スイーツ
・“究極のいちご”とルビーチョコレートのムース
・“究極のいちご”と愛媛県産甘夏のパンナコッタ
・“究極のいちご”のガトーフレーズ
・“究極のいちご”のタルト
・いちごとピスタチオのムラングシャンティ
・いちごと桜のプリン
◇ブレッド
・ローズベリースコーン / 桜あんぱん / 桜マフィン
◇セイボリー
・いちごのエスプーマ コンソメジュレ
・みやぎサーモンのリエットとワカモレのサンドウィッチ
・宮城県産メカジキのコンフィのブルスケッタ ソースショロン
◇ドリンク
オリジナルモクテル / JING TEA / Ronnefeldtティーセレクション/ オリジナルコーヒー など16種

『Pink Berry Afternoon Tea Weekend(ピンク ベリー アフタヌーンティー ウイークエンド)』について
ティースタンドに盛り込んだ7種のスイーツのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。セイボリーやブレッド、ヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューもラインナップ。フリーフローのドリンクとともに120分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。

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「Pink Berry Afternoon Tea Weekend」イメージ



【メニュー】※週末のみのご提供
◇ティースタンドスイーツ
・“究極のいちご”とルビーチョコレートのムース
・“究極のいちご”と愛媛県産甘夏のパンナコッタ
・“究極のいちご”のガトーフレーズ
・“究極のいちご”のタルト
・いちごとピスタチオのムラングシャンティ
・いちごと桜のプリン
・いちごとミルクティーのモンクール ※
◇スペシャリテ ※
宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ レフォールソース
◇セイボリーブッフェメニュー ※
リコッタチーズと白いんげん豆のボロネーズ / 新たまねぎのポタージュ
ほうれん草と牛スジ肉のサグカレー / みやぎサーモンのリエットとワカモレのサンドウィッチ
宮城県産メカジキのコンフィのブルスケッタ ソースショロン / シャルキュトリー盛り合わせ
菜花のサラダ / 青森県深浦町産“ふかうら雪人参”のレモンサラダ / 7種類の野菜サラダ
春きゃべつと大豆ミートのミルフィーユ トマトソース
トリュフ香る大麦と豆乳のリゾット など18種
◇スイーツ＆ブレッドブッフェメニュー
いちごとクランベリーのカンパーニュ ※ / いちごのクリームメロンパン ※
ローズベリースコーン / 桜あんぱん / 桜マフィン など10種
◇ドリンク
オリジナルモクテル / JING TEA / Ronnefeldtティーセレクション / コーヒー など19種