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70代の方が健康意識高め!?シニア層の食生活を徹底調査!

Entame Plex / 2024年10月31日 11時40分



たんぱく質は筋肉の材料になる栄養素で、シニアにとっては重要な栄養素です。たんぱく質を意識的に取り入れている人に、その理由や食べているものについて聞きました。まず、たんぱく質を取り入れる理由を聞いたところ、約7割の人が「健康維持(69.9%)」と回答。次いで、「筋肉・筋力の維持(58.8%)」、「筋肉・筋力をつける(38.4%)」という回答が続きました。筋肉・筋力のためにたんぱく質を取り入れている人も多いようです。そのほか「免疫力を高める(36.6%)」、「基礎代謝を高める(32.6%)」も3割以上の人が回答しました。



たんぱく質を摂るための方法の1つとしてプロテインが挙げられますが、その摂取率についても調べました。普段プロテインを取り入れている人は約2割で、取り入れていない人がほとんどでした。約3割の人は「全く取り入れていないが、興味がある(28.3%)」と回答。一方、約半数の人は「全く取り入れていないし、興味もない(51.3)%」と回答しました。プロテインではなく、食事からたんぱく質を取り入れることを意識している人が多いようです。

プロテインを取り入れている理由としては、食事だけではたんぱく質が不足しているからといった声が多く寄せられました。プロテインを取り入れることで、疲れにくくなったり、筋肉量が維持できたりしていると感じている人もいるようです。一方プロテインを取り入れていない人からは、人工的なものではなく食事だけでたんぱく質を摂取したいといった声が多く挙がりました。味を不安視する人や、興味はあるものの何を選べばいいか分からない人もいるようです。

■プロテインを取り入れている理由
・食事で意識的にたんぱく質の多い食品を食べているが、足りているのか分からないのでプロテインを飲んでいる。疲れにくくなったのと、筋肉維持ができている気がする(大阪府・75歳女性)
・60代始まり頃から、筋力の衰えや疲労が回復しづらかったので、ほぼ毎日ウォーキングしてプロテインを飲用している。疲れが回復しやすくなり効果を感じている(大阪府・65歳女性)
・三食たんぱく質を気にして摂るようにしているが、昼食はどうしても簡単なものになってしまうので、プロテインで不足分を補うようにしている。歩く速度が衰えていないし、階段の上り下りも苦痛じゃないので効果はあると思う(鹿児島県・64歳女性)

【プロテインを取り入れていない理由】
プロテインに興味がある人
・プロテインは運動する人向けかと思っていたが普通に飲んでも良いことを知り、たんぱく質を補うために考え始めた(愛知県・70歳女性)
・ひとくちにプロテインと言っても店に行けば様々な種類の物があるのでどれを買ってくればいいのかわからないから(埼玉県・65歳女性)
・人工的な物なので味など不安で躊躇している(兵庫県・62歳女性)

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