国内イータリー店舗最大級の規模を誇る日本旗艦店「イータリー銀座店」がGINZA SIX に8月25日にオープン

イータリー・アジア・パシフィック株式会社は、2021年8月25日に日本における旗艦店となる「イータリー銀座店（EATALY GINZA）」をGINZA SIX にオープンします。東京都内4店目、日本においては5店舗目となり、国内イータリー店舗最大級の規模を誇ります。


あらゆる食のニーズに対応するイータリー銀座店は、時間帯やオケージョンによって様々なお過ごし方を探求していただける場所です。国内最大規模の店内は、3つのレストラン、伝統的なイタリアン・カフェ、そしてイタリア各地から高品質な食材を集めたマーケットの5つの構成でサービスをご提供します。

イタリア語で”小さな広場”を意味する「LA PIAZZETTA」は、ワインやイタリアン・カクテルを片手にカジュアルに集うことができるエリア。スパゲット・イータリーからピッツァ・マルゲリータまで、イータリーのスタンダードをご体験頂ける「LA PASTA e LA PIZZA」はレストランとピッツェリアが融合した空間です。

そして、「LA GRIGLIA」では伝統的なイタリアン・グリル料理をご堪能頂けます。「Gran Caffé Vergnano 1882」は、本格的なエスプレッソやカップチーノを銀座の地でも気軽にお楽しみ頂けるカフェ。これらダイニングエリアだけでなく、約1,500もの高品質な食材をイタリア各地から集めたイタリアン・マーケットも併設されています。

銀座は、江戸時代に誕生し、明治大正に西洋の文化と事物が集まり、情報発信基地となりました。今もなお、その歴史に裏付けられた伝統と国内外の最先端の文化が共存し、時代に合った様式へと進化し続けています。

現在は、商業用途から「住む街」「働く街」へと発展を目指す銀座。私たちは、イタリアの食文化を通して、銀座という土地の多様なライフスタイルにお応えしていきたいと考えています。なぜなら、イータリーは「EAT BETTER, LIVE BETTER（よい食事は人生をより豊かにする）」と信じているからです。高品質なイタリア料理・食材とその背景について学ぶことができ、それらを購入でき、いつでも食事を楽しむことができる「みんなの場所」として長く愛される店舗を目指して参ります。

イータリー銀座店（EATALY GINZA）
-店舗面積：店内330坪 ／ テラス38坪
-席数：LA PIAZZETTA：68席 ／ LA PASTA e LA PIZZA：60席 ／ LA GRIGLIA：148席（内テラス 38席）
-マーケット商品数：約1,500品目