国内イータリー店舗最大級の規模を誇る日本旗艦店「イータリー銀座店」がGINZA SIX に8月25日にオープン
FASHION HEADLINE / 2021年7月30日 13時0分
※新型コロナウイルス影響による政府の緊急事態宣言の延長により、各店舗の営業時間が変更となる可能性があります。
< EATALYについて >
2007年に設立されたイータリーは、「高品質な食品をサステナブルに適正な価格で提供し、イタリアの多様な食文化を尊重し、ひとつの屋根の下で、食べて、食材を買って、学ぶための堅苦しくなく、自然体でシンプルな場所を作る」というオスカー・ファリネッティのコンセプトの下に誕生しました。
EATALYという名前には、“EAT ”と “ITALY ”の2つの言葉を融合させて作られました。このネーミングにはイタリアの持つその独自の歴史や食文化、調理のしやすさなど、さまざまな面に於いて魅力的な面を持っている「イタリアン(Italian)」を「食す(Eat)」という意味が込められています。
そんなイータリーは現在、2007年にイタリア、トリノに第一号店をオープンして以来、世界15カ国に40以上の店舗を展開中です。
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