アマン東京 エグゼクティブペストリーシェフのこだわりが詰まったホワイトデー限定チョコレート

アマン東京 (東京・大手町)では、「ラ・パティスリー by アマン東京」にて、『アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2022(箱入り 3,780円/税込み)』を、 2022年2月28日から3月14日まで、期間限定で販売いたします。バレンタインデーギフトとして登場し、ご好評いただいている新作チョコレートケーキ『テリーヌショコラ』は、ホワイトデーまでの期間限定商品です。また、 3月3日のひな祭りに向けて、 2月25日より『ひな祭りショートケーキ(2,592円/税込み)』を販売いたします。エグゼクティブペストリーシェフ宮川佳久のこだわりが詰まったスイーツを、大切な方やご家族とのひと時にぜひお求めください。



アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2022
アマン東京の今年のホワイトデーチョコレートは、女性にぴったりなハイヒールの形のチョコレートです。華やかなシャンパーニュのガナッシュと、甘酸っぱいラズベリーのガナッシュ、ラズベリージャムを合わせ、エレガントな女性をイメージし、ボルドーレッドの上品な色合いのハイヒールのデザインに仕上げました。繊細なデコレーションがロマンチックなアマン東京のホワイトデーチョコレートを、大切な方にお贈りしてはいかがでしょうか。


アマン東京 オリジナル ホワイトデーチョコレート 2022
価格： 3,780円 (税込み) ＊箱入り
期間： 2022年2月28日(月) - 3月14日(月) 日曜日定休
販売場所： ラ・パティスリー by アマン東京 （OOTEMORI地下2階）
お問合わせ: レストラン予約 03-5224-3339 （10am-7pm）


テリーヌショコラ
クラシックなチョコレートケーキの一種、「テリーヌショコラ」は、エグゼクティブペストリーシェフの宮川が、半年以上かけて監修したオリジナルブレンドのインドネシア産チョコレートに、有精卵、きび砂糖、バターを加えた、素材の良さをシンプルに表現したレシピです。丁寧に混ぜた材料を蒸し焼きにし、純ココアパウダーを塗しました。なめらかに仕上げたくちどけのよさと、濃厚でしっとりとしたチョコレートのコク深さを十分に堪能していただきたいと、心を込めて作る「テリーヌショコラ」は、ホワイトデー限定商品として3月14日まで販売しております。


テリーヌショコラ
価格： 3,400円 (税込み)
販売期間： 販売中 - 3月14日(月) 日曜日定休
販売場所： ラ・パティスリー by アマン東京 （OOTEMORI地下2階）、アマン東京オンラインショップ
お問合わせ: レストラン予約 03-5224-3339 （10am-7pm）