注目は100%植物性素材で作ったヴィーガンラインナップ。パリ発本格派ブーランジェリーが新宿伊勢丹にオープン
FASHION HEADLINE / 2021年2月7日 11時0分
メゾン ランドゥメンヌについて
↑創業初期のメゾン ランドゥメンヌ(パリ9区のクリッシー本店前にて)
「メゾン ランドゥメンヌ」は、パン職人で実業家の石川芳美と、同じく実業家でパティシエとして活躍するロドルフ・ランドゥメンヌの二人が2007年にパリでスタートしたアルティザン(職人)ブーランジェリー・パティスリーです。2015年には東京、2018年には北フランスのリールにと全17店舗を展開するブーランジェリー・パティスリーです。創業者のロドルフ・ランドゥメンヌと石川芳美の信念から、伝統の技術を継承しつつ、地球環境に配慮した商品を提供しています。動物性の材料の使用を減らし、植物性にこだわったヴィーガンレシピの開発を進め、美味しさはそのままに、時代にあったモダンな商品やスタイルを提供しています。店舗で販売する全てのパンはオーガニックマークを取得し、健康面にも配慮した商品を販売しています。
写真左:ロドルフ・ランドゥメンヌ、写真右:石川芳美。2007年、パリ・クリッシー地区にメゾン ランドゥメンヌ1号店をオープン。現在フランス国内17店舗、日本2店舗を展開。2020年にパリに新業態となる初のヴィーガン専門ブーランジェリー・パティスリー「Land&Monkeys」をオープン。
<店舗概要>
・「MaisoLandemaine(メゾン ランドゥメンヌ)麻布台」
・所在地: 東京都港区麻布台3-1-5 麻布台日ノ樹ビル
・TEL:03-5797-7387
・営業時間:月~日 8:00~18:30(L.O.18:00)
・定休日:不定休
「Maison Landemaine(メゾン ランドゥメンヌ)赤坂」
・所在地: 東京都港区赤坂2-10-5 赤坂日ノ樹ビル
・TEL:03-6807-4185
・営業時間: 月~金 8:00~18:30(L.O.18:00)
・定休日: 土・日・祝日
・公式HP: https://www.maisonlandemainejapon.com
<今後オープンの店舗>
「Maison Landemaine(メゾン ランドゥメンヌ)アトレ恵比寿」(2/11オープン)
・場所:アトレ恵比寿本館3階
・所在地: 渋谷区恵比寿南1-5-5
「MaisoLandemaine(メゾン ランドゥメンヌ)新宿伊勢丹」(3/3オープン)
・場所:伊勢丹新宿店本館地下1階 食品フロア ブーランジュリー
・所在地: 東京都新宿区新宿3-14-1
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