スシローの業績回復を花道にF&LCはトップ交代…水留浩一氏の退任で「プロ経営者」はいなくなった

　水留は好調な海外の店舗を拡大させる一方、低迷する国内はデジタルディスプレーによる注文方式の導入に切り替えた。家族連れのためにクイズやゲームが楽しめる仕掛けも用意した。

　地道な努力で落ち込んでいた客足がようやく戻った。その結果、上半期（23年10月～24年3月）の客数は15％増、既存店売上高は18％増と2桁伸びた。期間限定で復活した1皿100円キャンペーンが客数増に寄与した。

　国内需要が持ち直したことで、24年9月期の連結業績（国際会計基準）は急回復する。売上収益は前期比19％増の3600億円、純利益は65％増の130億円の見込みだ。

　業績回復を花道にトップが交代した。山本新社長は、海外の出店で収益を伸ばすことが求められることになる。

　一方、水留はやり残したことがあったはずだ。年齢も若い。

「プロ経営者」の時代は終わった、との指摘がある。その会社の経営について熟知している同業他社のトップをスカウトすることはあっても、いわば素人が試行錯誤して経営する季節は過ぎたというのだ。

　水留の退任で主要企業のトップにプロ経営者はいなくなった。=敬称略

（有森隆／経済ジャーナリスト）