自由が丘のコの字カウンターで味わう絶品のウナギ / 東京都目黒区自由が丘の「ほさかや」
GOTRIP! / 2017年7月30日 20時30分
モンブランの発祥のお店や絶品のパンケーキを味わえるお店、さらにはこだわりの美味しいチョコレートやオーストラリア発祥のヘルシーフードなど、さまざまなスイーツやグルメを味わえるオシャレな街といえば東京都目黒区の自由が丘。
多くのオシャレスポットがあるこのエリアに、昭和ノスタルジー溢れるウナギ居酒屋があることをご存知だろうか?
それが今回ご紹介するお店「ほさかや」だ。
・1949年創業の老舗
こちらのお店、日本が終戦を迎えて4年後の1949年(昭和24年)に創業された老舗中の老舗のウナギ屋。
1949年(昭和24年)と言えば、今では考えられないが、1ドルが360円に固定され、戦後団地の第1号として東京・新宿に都営戸山ハイツ1053戸が完成した年。
高度経済成長の入り口にたった日本が明るい将来に向かって突き進んでいた、そんな時代に、こちらのお店は産声を上げたのだ。
以来、70年弱に渡って、自由が丘で美味しいウナギを提供している、それがこの「ほさかや」なのだ。
・自由が丘が誇る絶品のうな重、それがほさかやのうな重
そんな昭和の雰囲気たっぷりの「ほさかや」であじわいたいのが、この店でもっとも高いメニュー、うな重だ。
外側はパリっと、そして内側はふっくら柔らかく仕上げられたウナギは、非常に滑らかな舌触りで、口の中でほどけていく。
少し固めに炊き上げられたご飯に、サッパリとしたタレ、そのどれもが、素晴らしい塩梅なのだ。
そんな最高のうな重が2500円と、お財布にも優しいのが「ほさかや」のウナギなのだ。
・真骨頂はウナギの串で一杯
もちろんうな重やうな丼も素晴らしいのだが、こちらのお店の真骨頂は、やはりコの字のカウンターで頂く、ウナギの串と、それをツマミに一杯やることだ。
ヒレやキモなどの濃厚なウナギのウマミを感じられるメニューに加えて、
さっぱりとしたキュウリとウナギを酢のものとして提供するウザク
そして、ワサビでいただくウナギの白焼き串。
そんな美味しいウナギの味わいを好みの酒で流す、まさにこれこそ、ほさかやの真骨頂だ。
もし、自由が丘を訪れる事があるのであれば、地元の常連さんに混じって、このお店の暖簾をくぐってみてはいかがだろうか?
きっとそこには、オシャレな街として知られている自由が丘がもつ、本当の骨太の姿を感じる事が出来るに違いないのだ。
Post: GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア
お店 ほさかや
住所 東京都目黒区自由が丘1-11-5
営業時間 11:30~14:00 / 16:30~21:00
定休日 日曜日
外部リンク
この記事に関連するニュース
-
“ぶどうのおいしさを贅沢に感じる”大粒の国産種なしピオーネ使用『ぶどう大福』21日間限定販売
@Press / 2024年7月23日 11時10分
-
日本料理のお店が手掛けるさらさらのカレーとは? / 愛知県名古屋市中区栄「匠 三越店」
GOTRIP! / 2024年7月21日 6時30分
-
京王百貨店新宿店で「土用の丑の日 うなぎグルメ」を展開
PR TIMES / 2024年7月18日 18時15分
-
静岡県清水市が誇る絶品モツカレー煮込みを味わえる老舗酒場とは? / 静岡県静岡市清水区「金の字 本店」
GOTRIP! / 2024年7月14日 6時30分
-
冷やして食べる“生食感”ナボナにみんな大好き「プリン」味が登場!『生ナボナプリン』亀屋万年堂直販23店舗にて夏季限定販売
@Press / 2024年6月27日 10時50分
ランキング
-
1日本のにんにくは中国産が9割。「国産にんにく」と「中国産にんにく」の違いとは? 3つの産地で比較
オールアバウト / 2024年7月26日 21時5分
-
2マヨネーズにつけて食べると消化酵素が3倍増…キャベツの栄養を爆上げするのは「千切りorかじる」どちらか
プレジデントオンライン / 2024年7月26日 9時15分
-
3イトーヨーカドー春日部店が閉店へ 「クレヨンしんちゃん」に登場するスーパーのモデル 「残念」「寂しい」惜しむ声
ねとらぼ / 2024年7月26日 16時5分
-
4日本人に多い「近視」 子どもは特に要注意、放置すると及ぶ“危険性” 眼科医が解説
オトナンサー / 2024年7月26日 7時10分
-
5「コロナと夏かぜ流行中」何が起きているのか ワクチンを打っている人、打ってない人の違い
東洋経済オンライン / 2024年7月26日 8時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)