アイス研究家が教える!コンビニアイスが絶品スイーツになるアレンジ6選
イエモネ / 2022年2月18日 12時30分
長引くコロナ禍で、グッと増えたおうち時間。今回ご紹介するのは、そんなおうち時間を楽しむのにぴったりな「コンビニアイスが絶品スイーツになるアレンジ6選」。TBS系『マツコの知らない世界』 にも出演したアイス研究家・シズリーナ荒井さんによるアレンジアイデアの数々は、混ぜるだけで簡単にできるのに映えて斬新、試す価値あり! コンビニ・スーパーにも売っている定番アイスで作ることができる、お手軽アレンジレシピで、プチ贅沢しちゃいましょう!
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いつものアイスが絶品スイーツに大変身!
長く続いている巣ごもり生活。おうち時間の過ごし方も、今までとは少し変わってきました。コンビニスイーツやアイスといったプチ贅沢を楽しむことが増えたのもその一つ。
中でも今注目したいのが、「冬のアイス」です。
冬のアイス事情...要チェック!
寒い冬に暖かい部屋で食べると、アイスはもっと美味しく感じる!?冬は生乳の乳脂肪が高くなるので、濃厚系アイスの種類が増える!冬に多い期間限定の商品は、人気が出ると手に入りづらくなることも!
こうコメントするのは、『マツコの知らない世界』にも出演し、SNSでバズったアイス研究家・シズリーナ荒井さん。今回は、そんな冬アイスをさらにもっと楽しめる、「アイスが絶品スイーツになるアレンジ」を教えてもらいました。
いつものアイスがおなじみのドリンクで大変身。“絶対合いそう”な組み合わせから、“口内マリアージュで喉元に緊張が走る”驚きの組み合わせまで、どれも試したくなる6種類をお届けします。
アレンジレシピ【1】シャリうまフルーツミルクティー
材料
ロッテ「クーリッシュ バニラ」サントリー「クラフトボス フルーツティー」
ロッテ「クーリッシュ バニラ」に、サントリー「クラフトボス フルーツティー」を、よーく混ぜ合わせるだけ! (※クーリッシュ70mlに対して、クラフトボスフルーツティー100ml)
●シズリーナ荒井 コメント●
華やぐ香りを活かした、まさにクラフトな逸品!
『クラフトボス フルーツティー』は、高濃度アロマ抽出で香り華やぐ人気シリーズの紅茶です。フルーツの上品で甘い香りが特徴で、すっきりとしたバニラ味と合わせると香りが際立ちます。 『クーリッシュ』は微細氷が入っているので柔らかく、なめらかな舌触りを実現。想像を超えて一体化しリッチな味わいを楽しめる、まさにクラフトな逸品です。
アレンジレシピ【2】ブラックあんコーヒーホイップ添え
材料
井村屋『BOXあずきバー』キリンビバレッジ『ファイア ワンデイ ブラック』
井村屋『BOXあずきバー』1本に対して、キリンビバレッジ『ファイア ワンデイ ブラック』50〜75mlを、よーく混ぜ合わせるだけ! (※BOXあずきバー2本に対して、ワンデイブラック100ml〜150ml)
●シズリーナ荒井 コメント●
喫茶店気分で、冷え冷えカフェブレイク!
ホイップクリームをトッピングするのもおすすめです。『あずきバー』はかたいので、作る前に室温に10分程置くとアイスから棒が抜きやすくなります。苦味と酸味を抑えてすっきりした味わいの 『ファイア ワンデイ ブラック』と、『あずきバー』の甘みがベストマッチ! 意外にも打ち消し合わず、コクを感じる味わいを楽しめます。コーヒーの直火仕上げが深みに繋がっているのかも?
アレンジレシピ【3】しろくまミックスジュース
材料
丸永製菓『しろくま』 日清ヨーク『ピルクル400』
丸永製菓『しろくま』240mlに対して、日清ヨーク『ピルクル400』150mlを、よーく混ぜ合わせるだけ!
●シズリーナ荒井 コメント●
大阪名物のアレを、ミキサー無しで超再現!
練乳と乳酸菌飲料……乳と乳のコラボレーションは合わないはずがありません! 『しろくま』はかき氷なので、自然とミキサーして作ったような舌触りに。フルーツもゴロゴロ入って、本場大阪のミックスジュースよりもジューシーな味わいです。『ピルクル400』は特定保健用食品で、1日の摂取目安量として65mlを推奨しています。こちらのレシピでは150mlで作っていますので、シェアして楽しんでくださいね。
アレンジレシピ【4】爽やかコーヒー風シェイク
材料
ロッテ『爽 バニラ』 伊藤園『健康ミネラルむぎ茶』
ロッテ『爽 バニラ』190mlに対して、伊藤園『健康ミネラルむぎ茶』 100〜150mlを、よーく混ぜ合わせるだけ!
●シズリーナ荒井 コメント●
まるでファストフード店のコーヒーシェイク!?
ともに夏のイメージが強いですが、タッグを組んだら冬にもぴったりなシェイクに変身! 『健康ミネラルむぎ茶』のこうばしい甘みと香りに、『爽』バニラ味が溶け込むと、なんとも優しいコーヒー味に変化します。微細氷によってなめらかな口当たりとなり、人気ファーストフー ド店を思わせるどこか懐かしい味わいです。材料を知らせずに飲んだら麦茶と気づかないかも!?
アレンジレシピ【5】コクうまチーズレモンティー
材料
森永乳業『MOW PRIMEバタークッキー&クリームチーズ』 サントリー『クラフトボス レモンティー』
サントリー『クラフトボス レモンティー』200ml(お好み量)をグラス に注ぎ、森永乳業『MOW PRIME バタークッキー&クリームチーズ 〜いまだけの濃厚仕立て〜』をお好み量トッピングするだけ!
●シズリーナ荒井 コメント●
レモンの香りとチーズがマッチ、オシャレなティータイム!
期間限定の『MOW PRIME バタークッキー &クリームチーズ』を使用した「チーズレモンティー」。去年ブームとなったオシャレな一品を再現できます。同じ『MOW』のバニラ味と、市販のクリームチーズでも代替え可能。『クラフトボス レモンティー』の強い香りを生かしたアレンジです。透明グラスで作ると、ドリンクの上に白いアイスがのって、まるでビールのような見た目も楽しめます。
アレンジレシピ【6】まるで白桃風 魔法のシェイク
材料
明治『エッセル スーパーカップ 超バニラ』 カゴメ『カゴメトマトジュース(食塩無添加)』
明治『エッセル スーパーカップ 超バニラ』200mlに対して、カゴメ『カゴメトマトジュース(食塩無添加)』200mlをよーく混ぜ合わせるだけ!!
●シズリーナ荒井 コメント●
トマトが好きになるかも?後味ふわっと桃風味!
機能性表示食品の『カゴメトマトジュース』と、王道バニラアイスが衝撃のレシピ。『スー パーカップ』は、濃厚な味わいとシャープなキレが特徴で、混ぜるとトマト感がマイルドになり、甘みと爽やかさが残ります。後味に白桃を感じる、まさに魔法の掛け合わせを楽しめる驚きの一杯! トマトジュースは、無塩のものを選んでくださいね。
アイス×ドリンクで新しい魅力発見
本当!? と目を疑うような組み合わせもある驚きのアレンジレシピ。つい試してみたくなっちゃいますね。暖かいお部屋で楽しむ、濃厚な冬のアイスドリンクはまた格別。おうち時間をプチ贅沢スイーツで、楽しくお過ごしください〜!!
アイス研究家・シズリーナ荒井 プロフィール
今までに5万2,000個ものアイスを食し、年間4,000種類以上のアイスクリームをテイスティングするという、アイスに人生を捧げアイスを愛してやまない日本最強のアイスマニア。
SNSで話題となったアイスのアレンジレシピや企業同士の商品コラボを手がけるなど、食べ方をデザインする”イートデザイナー”としても活躍中。テレビ放送で拝見するアイスについて熱く語る様子からは、アイスへの愛が溢れている。
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