【ローソン新作】人気レストラン「sio」監修のアイス第一弾がリッチすぎる

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大ヒット商品を世に生み出し続けているローソンから、気になる新作アイスが登場。それが、「Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン」。「sio」は、ミシュランガイド東京 2020 から3年連続一つ星を獲得している大人気レストランです。3週間にわたり発売される監修アイスの第一弾、話題のアイスを実食ルポでお届けします。

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東京・代々木上原の名店「sio」監修のアイスが次々登場！

「Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン」（以下、「なめらかチーズワッフルコーン」）は、東京・代々木上原の大人気レストランで、ミシュランガイド東京 2020 から3年連続一つ星を獲得している「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作さんが監修した「ローソン」の新作アイス。

5月10日（火）から3週間にわたり発売される監修アイスの第一弾です。鳥羽さんはお店で腕をふるうのみならず、書籍やYouTube、SNSなどでさまざまなレシピやおいしいものの情報を発信。ほかにもフードプロデュースなど、レストランの枠を超え様々な手段で「おいしい」を届けています。

第一弾「Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン」を実食

｢sio｣でコースの最後に提供されているチーズアイスの味わいをイメージしたという「なめらかチーズワッフルコーン」は、フランス産クリームチーズの酸味と甘味を堪能できる逸品。ウチカフェの大人気アイスシリーズ「ワッフルコーン」と「sio」が出合ったなんて……！！　想像するだけでじゅるりとよだれが。おいしくないワケがない、と食べる前から期待値は100%です。

クリームチーズの酸味と甘みのバランスが絶妙なリッチ味

「sio」のロゴが入ったカップを取りコーンを取り出すと、きれいなソフトクリーム型がお目見え。シンプルだけど甘いもの欲をかきたてる、罪な形です。

それではパクっと。食べた瞬間、口の中に広がるのは、クリームチーズの濃厚な味わいとレモンの爽やかな風味。クリームーズと相性のよいレモン果汁を隠し味として使用しており、クリームチーズのコクやミルキーさを引き立てています。

食べている間は濃厚なのに、後味はヨーグルトアイスのようにさっぱりしているのが不思議。酸味と甘みが絶妙なバランスです。とにかくリッチな味わいで、おうちで食べられるアイスのクオリティじゃない！　300円ほどで購入できるなんてうれしすぎます。

なめらか×ザクザク、食感のコントラストも◎

口当たりもなめらかで、ワッフルコーンのザクザク食感とのコントラストがたまりません。コーンの底までしっかりアイスが入っているのも◎。味、ボリューム、ビジュアルに大満足！　この世にまた、ご褒美アイスにぴったりの商品が爆誕しました。

気になるカロリーは？

「なめらかチーズワッフルコーン」のカロリーは234kcal。栄養成分表示は以下の通りです。

人気番組「ジョブチューン」で取り上げられるよ！！

店内POPを見ると、5月14日（土）放送の「ジョブチューン」（TBSテレビ系列）で「ローソン」が紹介される予定だそう。 「sio」監修のアイス についても詳しく取り上げられるのでしょうか！？　 「なめらかチーズワッフルコーン」 を食べながらチェックしたいですね。

3品制覇すべき「sio」監修アイスに大注目

第一弾の「なめらかチーズワッフルコーン」がこれだけおいしいと、第二弾、第三弾への期待も高まるばかり。全3品、しっかりレポートするので、引き続き記事もチェックしてくださいね。

「Uchi Café sio監修 なめらかチーズワッフルコーン」
298円（税込）
https://www.lawson.co.jp/recommend/original/detail/1452090_1996.html

※店舗、地域によりお取扱いのない場合がございます。
※地域により予告なく販売終了になる場合があります。

[All Photos by ちあん]

https://iemone.jp/article/gourmet/chian_320258/