【2023年まとめ】秋冬は軽井沢で大人旅を。高級ホテル＆レストラン＆観光施設10選

「ホテルインディゴ軽井沢」で、心からリラックスできる滞在を楽しんでみてはいかが。

ホテルインディゴ軽井沢
所在地：長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
公式サイト：https://karuizawa.hotelindigo.com/

肉料理で知られる名店「サクレフルール」の軽井沢店

軽井沢では、フランスの人気レストラン「サクレフルール」の料理を味わうことができる。アジアで2号店となった「サクレフルール　軽井沢」は2019年春にグランドオープン。フランスの本店はパリ18区の有名な「サクレ・クール寺院」の近くにあり、地元の人だけでなく外国人旅行者にも広く愛される名店として知られている。

フランスの名店「サクレフルール」のアジア2号店となる「サクレフルール　軽井沢」は、2019年春にオープンした。

軽井沢店のお勧めのメニューは、新作チーズフォンデュで食べる「ステックフリット」だ。ステーキとフライドポテトを絶妙に組み合わせ、肉をソルト＆ペッパーで味わった後は、3種類のソース（ブルーチーズ・ペッパーソース・オニオンソース）で新たな味わいに変えることができる。

ステーキは肉の質にこだわっており、300g以上の塊肉を使用。フランスから取り寄せた天然石のホットストーンで焼き上げられおり、異なる火入れの違いが楽しめるのが魅力の1つだ。

ステーキとフライドポテトを組み合わせ、チーズフォンデュで食べる「ステックフリット」。

その他には、馬肉のタルタルステーキやオニオンスープなどさまざまなメニューが充実しており、多彩な食事のバリエーションが味わえる。

また、店舗はJR軽井沢駅に近いプリンスショッピングプラザ内にあり、駅からのアクセスも便利だ。

フランスの名店の味わいを堪能するだけでなく、軽井沢ならではの自然も楽しめる魅力的な場所として、「サクレフルール　軽井沢」をお勧めしたい。

Sacrée Fleur　軽井沢
所在地：長野県北佐久郡軽井沢町　軽井沢・プリンスショッピングプラザ ニューイーストNE06
営業時間：ランチ11:00～16:00、ディナー16:00～22:00
公式サイト：https://karuizawa-sacreefleur.com/

軽井沢の自然とスイーツを楽しむレストランパティスリー

レストランパティスリー「クレソンリバーサイドストーリー旧軽井沢」は、軽井沢の自然に囲まれた森の中で、美味しいスイーツなどを楽しめる場所として注目されている。