スコットランドからオーガニックなウイスキー&スピリッツが日本初上陸！「NC’NEAN（ノックニーアン）」

スコットランドの西ハイランドに位置するウイスキー蒸留所「NC’NEAN（ノックニーアン）」から、ウイスキーおよびスピリッツが、5月23日（木）に日本初上陸。

サステナビリティに取り組み、100％オーガニックのウイスキーを造る同蒸留所は、誰もが親しみやすいウイスキーを目指している。

また、美しいボトルデザインは、大切な人へのプレゼントにも最適だ。

海や森に囲まれた西ハイランドの蒸留所

「ノックニーアン」蒸留所はスコットランドの西ハイランド、モーヴァン半島の西岸、マル島と海峡を挟んだ海沿いにある。現時点で、ヘブリディーズ諸島を除くスコットランド本土の中で最も西に位置し、海や森など雄大な自然に囲まれたウイスキー蒸留所だ。

同蒸留所はアナベル・トーマス氏によって設立され、2017年に蒸留を開始。地球と共存できるスコッチ製造を目指し、サステナビリティに強くコミットメントした蒸留所を立ち上げた。

コンサルタントには故ジム・スワン博士を迎え、「その土地の条件に抗うのではなく、それを利点として活用することが秘訣だ」という博士の言葉を体現したウイスキー造りを行っている。

また、同蒸留所は、温室効果ガスの排出量が正味ゼロという「ネットゼロ認証」を、英国ではじめて受けたウイスキー蒸留所だ。

「ノックニーアン」の100％オーガニックウイスキー

ここで、日本初上陸の同蒸留所の商品を見てみよう。

オーガニックモルトのスタンダードウイスキー

シングルモルトウイスキーの「ORGANIC SINGLE MALT」は、さわやかな柑橘類やアプリコット、ボタニカル、ハーブのニュアンス、透明感と優しい甘味が魅力。

フルーティーさは原酒から、ボディ感やなめらかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽からもたらされている。

ABV：46％、容量：700ml、価格：9,980円

限定295本の日本限定のシングルカスク

「AON SINGLE CASK STR 17-115」は、同蒸留所が稼働した2017年に樽詰めされ、約6年半熟成されたSTR樽の貴重なシングルカスクだ。

“AON”はゲール語で“ひとつの”という意味。日本初上陸を祝したコメント入りパッケージとなっている。

ABV：59％、容量：700ml、価格：16,940円

蒸留所のメンバーによる年に1度の季節限定商品

シングルモルトウイスキー「QUIET REBELS GORDON」は、2023年秋冬限定商品で極少量の入荷となる。