京都のミックスジュース専門店でモーニングメニューが4月スタート!観光前にたっぷり野菜がチャージできるよ
isuta / 2024年3月18日 10時0分
旅行先で素敵な朝ごはんが食べられると、うれしくなりますよね。
京都のミックスジュース専門店「CORNER MIX(コーナーミックス)」では、4月1日(月)からモーニング営業がスタート。
世界の文化をミックスしたモーニングプレートなど、野菜たっぷりのモーニングメニューが登場します。
京都のミックスジュース専門店「CORNER MIX」
「CORNER MIX」は2022年、観光名所や京都駅にアクセスしやすい二条公園のそばにオープンした、京都の地域、食、カルチャーを“まぜる”ミックスジュース専門店です。
定番のミックスジュースだけでなく、八百屋さんで廃棄される野菜を使った『レスキューミックス』などフードロス削減につながるメニューも販売する、“まちかどの休憩所”のような場所なのだとか。
世界の文化が楽しめるモーニングプレート
この春は、さまざまな人が楽しめる世界の文化をミックスしたモーニングプレートが登場。
北米の“カンパーニュ”、南米の“タコス”をメインにした2種類が楽しめますよ。
「焼きアボカドとカンパーニュ」(税込1870円)は、色とりどりの野菜を使った栄養たっぷりで満足感のある一皿です。
グリルしたアボカド×カルダモンが香る生姜ソースの相性が抜群。
+150円でポーチドエッグをトッピングすることも。
「ベジビーンズタコス」(税込1870円)は、どんな人でも食べやすい“ベジ食材”をメインに使った、健康的でボリューミーな朝食です。
いずれもアフリカの“クスクスのスムース”からインスピレーションを受けた『押し麦のサラダ』や、『じゃがいものサブジ(インド)』『にんじんと赤キャベツのラペ(ヨーロッパ)』『ズッキーニのレバノン風サラダ(中東)』など、世界の料理をイメージした付け合わせもお楽しみのひとつですよ。
※季節によって内容が変わる場合があります。
またモーニングプレートにはミックスジュース『みどり/EMERALD MIX』と、コーヒーか紅茶のセットドリンクが付くのもうれしいポイントです。
今後は季節ごとに旬の食材を使用して、さまざまな国の文化をミックスしたモーニングプレートが登場する予定なので、こちらも楽しみですよね。
ホットドッグ、朝限定のミックスジュースも登場
モーニングメニューには他にも、忙しい朝の時間にぴったりな手軽に楽しめる「ホットドッグセット(ドリンク付)」(税込990円)や、
定番のミックスジュースを飲みやすい朝食バージョンにした「みどり/GREEN EMERALD MIX MORNING ver.」がお目見えするそうですよ。
しっかり食べてから観光に出かけたい人にぴったりなモーニングメニュー。
京都へ行く予定がある人はチェックしてみてくださいね。
※モーニングメニューは予定価格のため、変更される場合があります。
■CORNER MIX
住所:京都府京都市上京区主税町950
※バス停「丸太町智恵光院」から徒歩2分
※地下鉄・二条城前駅、JR二条駅から徒歩約13分
営業時間:8:00~15:00
定休日:火曜、水曜
公式サイト https://mixmixmix.jp/
参照元:株式会社マガザン プレスリリース
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