首都圏のイトーヨーカドー各店で発売!『マンゴツリーカフェ監修ガパオライス』など計6品
ITライフハック / 2021年8月17日 22時0分
とんかつ専門店「かつや」などを展開するアークランドサービスホールディングス株式会社の子会社、海外の本場の味を日本で展開する株式会社ミールワークスが運営する【マンゴツリーカフェ】と株式会社イトーヨーカ堂は、惣菜『マンゴツリーカフェ監修ガパオライス』や『マンゴツリーカフェ監修マッサマンカレー』など計6品を2021年8月15日(日)から22日(日)までの期間限定で首都圏のイトーヨーカドー約100店舗(2021年8 月現在)にて発売する。
■タイの味を知ってもらうきっかけになる
今回販売する商品は、昨今の状況下で外出や旅行を控える方が多い中、“おうちで旅気分”として、タイ料理専門店の「マンゴツリーカフェ」が監修した商品。マンゴツリーは、約30年間、タイの食文化を日本に伝えてきたタイ料理の専門店。家族が自宅で過ごす時間が多いこの夏休みの時期に、近くのイトーヨーカドーでも本格的なタイの味を知ってもらうきっかけになると考え、今回の初コラボが実現した。
マンゴツリーカフェとイトーヨーカドーは、今後も変化し続けるお客様のニーズに対応した商品開発を通じて、楽しい“食”を提案していくとしている。
<概 要>
販売期間:8月15日(日)~8月22日(日)
販売店舗:東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県のイトーヨーカドー約100店舗
販売商品:マンゴツリーカフェ監修『ガパオライス』、『マッサマンカレー』、『プーニンパッポンカレー』、『パッタイ』、『タイの汁なし辛麺』、『アジアン香るパクチーサラダ』計6品
<商品詳細>
『マンゴツリーカフェ監修 ガパオライス』
ガパオライスガパオライス
価 格:598円(税込645円)
特 長:日本で馴染みのあるタイ料理の定番メニュー。
本格的な辛み、香りを出すためにホーリーバジルを使用。引き立たされた香りが食欲をそそる。店舗同様、粗びきのひき肉を使用する事で肉の旨みを味わえる。
『マンゴツリーカフェ監修 マッサマンカレー』
マッサマンカレーマッサマンカレー
価 格:598円(税込645円)
特 長:世界で一番美味しいカレーに選ばれたことのあるカレー。
辛みの中にも上質な甘みがあるスパイスを使用する事で複雑な味が絶妙にマッチし味わいを深める。甘味が先立ち、酸味がうまれ、後味の辛みが食欲を沸き立たせるカレー。
『マンゴツリーカフェ監修 プーニンパッポンカリー』
プーニンパッポンカリープーニンパッポンカリー
価 格:598円(税込645円)
特 長:ソフトシェルクラブを使用し、カレー粉で炒め、卵で仕上げた、ふわふわ玉子とカレーの味わい、かにの旨みを楽しめる本格的なプーニンパッポンカレーです。『チリインオイル』で仕上げる事で辛さと甘味のバランスがとれた、味わい深いカレー炒めに仕上げている。
『マンゴツリーカフェ監修 パッタイ』
パッタイパッタイ
価 格:458円(税込494円)
特 長:店舗と同じパッタイソースを使用、干し海老、厚揚げ、沢庵をトッピングした食べ応えのある本場の味を再現したパッタイ。
『マンゴツリーカフェ監修 タイの汁なし辛麺』
汁なし辛麺汁なし辛麺
価 格:458円(税込494円)
特 長:レモングラス・ナンプラー・シーズニングソース(タイの醤油)など本格的なタイの調味料を使用した、しなやかでコシのある麺が特長のタイの汁なし辛麺。
『マンゴツリーカフェ監修 アジアン香るパクチーサラダ』
パクチーサラダパクチーサラダ
価 格:358円(税込386円)
特 長:パクチーとミックス野菜をバランス良く盛り込み、マナオジュース(タイライムの果汁)、ナンプラーを使用したパクチーに合う爽やかな酸味の本格ドレッシングを合わせた本格的なパクチーサラダ。
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