日本の酪農家 が1万戸割れ

■牛乳等を月1回以上購入している生活者の98.0％が「国産の新鮮な牛乳が飲める環境を維持したい」、97.3％が「日本の酪農家を応援したい」、91.1％が「日本の酪農の生産基盤を維持するために、消費者として支援する行動をしたい」と回答。

<調査概要>

【画像：https://kyodonewsprwire.jp/img/202412020924-O10-tH1MD2qB】

 

日本国内の酪農家の戸数※の推移（※）指定団体で受託している酪農家の戸数

■2024（令和6）年10月、日本国内の酪農家は1万戸割れ 一般社団法人中央酪農会議（所在地：東京都千代田区）は、指定団体で受託している酪農家の戸数を集計した結果、2024年10月に初めて10,000戸を割り、9,960戸にまで減少しています［図1］。

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下記は指定団体の受託農家戸数の前年同月比増減率です。2022（令和4）年以降に、酪農家戸数の減少が加速していることがわかります［図2］。

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 日本の酪農家の経営状況に関する調査

■ 日本の酪農家の8割が経営環境の悪さを回答。要因は「円安」「原油高」「ウクライナ情勢」 

　現在、酪農業を営んでいる全国の酪農家236人を対象に、経営状況に関する緊急調査を行いました。現在の酪農経営の環境を聞くと、半数が「とても悪い」（50.0％）、33.1％が「まあ悪い」と答え、酪農家の83.1％が経営環境が「悪い」と感じています［図3］。経営環境が悪いと感じる196人に、悪い影響を与えている要因を聞くと、「円安」（91.8％）が最も多く、次いで「原油高」（68.4％）、「ウクライナ情勢」（67.9％）が挙がりました［図4］。

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■コスト高・収入減の厳しい経営環境。酪農家の6割が「赤字」、半数が「離農」を検討

酪農家の98.7％が「上昇している生産コスト」、 96.2％が「減少している収入」があると回答［図5］。上昇を感じる生産コストでは、「濃厚飼料費（配合飼料等）」（94.4％）、「農機具費」（86.7％）、「光熱水料・動力費」（81.1％）等、減少を感じる収入は「牛販売の収入」（95.2％）等が挙がっています［図6］ 。2024年9月の経営状況を聞くと58.9％が「赤字」でした［図7］。このような厳しい環境の下、酪農家の約半数が離農を考えることがある（47.9％）と答えています［図8］。