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北陸とつながり、北陸を元気に 『魅力発見!地域ブランドフェスタ』初開催

共同通信PRワイヤー / 2025年2月6日 10時0分

五郎島金時のほっこほこ粕汁(フリーズドライ) など

■試食内容:加賀みそ


(7)石川県:金沢仏壇(金沢仏壇商工業協同組合)

厳かで美しい金箔や蒔絵技術を使った仏壇。

■販売予定商品:小型の仏壇、蒔絵瓢箪やアクセサリー

(ネックレス・イヤリング、帯どめ、髪どめ、ストラップ、ペンダント・イヤリングなど)

■体験ワークショップ:「蒔絵体験」 

黒塗りのトレイ(20㎝×14㎝)や丸小皿(15㎝)に蒔絵を描こう!

数十種類ある図案からお好みの図案を選んで、蒔絵を描いていきます。

体験金額:3,300円(税込) 所要時間:30分~1時間程度


(8)石川県:中島菜(能登わかば農業協同組合)

能登伝統野菜。ほろ苦い味と辛味が特徴。

■販売予定商品:中島菜加工品(お茶、パウンドケーキ、お茶漬けの素、

せんべい、あおさのり等)、野菜

■試食内容:お茶、パウンドケーキ


(9)石川県:加賀友禅(協同組合加賀染振興協会)

絵画調の柄に加賀五彩が施される伝統の技。

■販売予定商品:名刺入、ポーチ、ハンカチ、巾着、ガラス皿、ミニ額


(10)石川県:金沢箔(石川県箔商工業協同組合)

金沢の風土と歴史に育まれた製箔。

■販売予定商品:食器、だるま、文房具、アクセサリー等24種


(11)石川県:大野醤油(石川大野醤油協同組合)

金沢市大野町産の醤油。甘い味が特徴。

■販売予定商品:醤油(大野紫グルテンフリー、木桶仕込み丸大豆)、

加賀野菜を使ったドレッシング

■試食内容:醤油(大野紫グルテンフリー、木桶仕込み丸大豆)


(12)石川県:能登ふぐ(能登ふぐ事業協同組合)

能登地域の多様な天然ふぐ。春先が旬。

■販売予定商品:能登ふぐの削り節、能登ふぐジャキー、

能登ふぐカレー、能登おでん、なまこうどん


(13)石川県:小松うどん(NPO法人小松うどんつるつる創研)

300年以上の歴史がある小松市の名物。

■販売予定商品:小松うどん生めん、小松うどんだし


(14)石川県:のとキリシマツツジ(特定非営利活動法人のとキリシマツツジの郷)

キリシマツツジの日本一の集積地樹齢百年以上の古木が500本以上点在しており、

能登に1730年代に伝来して以来、名家や農家に守り育てられ受け継がれてきた。

咲くと木全体が紅一色の半球形になる。

■販売予定商品:のとキリシマツツジの苗木

➀樹齢3年物・・・樹高30cm程度

②樹齢4年物・・・樹高50cm程度

③樹齢5~6年物・・・樹高60~80cm


(15)石川県:山中塗(山中漆器連合協同組合)

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