ヴィーガンベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R」ラフォーレ原宿に新店舗をオープン
NeoL / 2022年2月9日 17時30分
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3月1日(火)にラフォーレ原宿に、ovgo B.A.K.E.R Meiji St.(オブゴベイカー メイジストリート、所在地:渋谷区神宮前1丁目11−6 2F)がオープン。日本橋、軽井沢に続き、3店舗目となり、ovgo B.A.K.E.R初の本格カフェとなっており、くつろげるソファー席や、明治通りを一望することができるテラス席が完備。ラフォーレ原宿店限定のフードやドリンクメニューを、リラックスした空間で楽しめる。
◯ovgo B.A.K.E.R初の本格カフェ
内装やメニューを考えたのは、学生を含む感度の高いスタッフたち。コンセプトを「おしゃれかつお友達のおうちのようなくつろげる空間」にした。原宿に買い物に来る10代後半〜20代前半の学生や若者に気に入ってもらえるようなカフェを作るべく、何度もミーティングを重ねた。ヴィンテージの家具や、ターゲット層に人気の高い韓国インテリアをスタッフ自ら選定し、個性的で温かみのある店内に仕上げた。また、既存店とは違い、テラス席やソファー席をご用意。ovgo B.A.K.E.R初の本格的なカフェとなっています。日差しの良いテラス席からは表参道と明治通りの交差点を一望することができ、店内のソファー席ではゆったりとした時間を過ごせる。
◯ラフォーレ原宿店限定メニューがたっぷり
ラフォーレ原宿店では、定番商品のソフトクッキー、オートミールクッキー、スコーンとクッキーのハイブリッドであるオリジナル商品のスコッキー、マフィン、バナナブレッド等に加えて、カラフルで思わず写真を取りたくなるような店舗限定の新メニューを取り揃えた。
クッキーサンデーは、お好きなクッキーとアイスクリーム、スプリンクルやチョコチップなどのトッピングをお客様が選び、美味しくてかわいいオリジナルサンデーを作ることができる。
バナナスピリットは、豆乳を使用したヴィーガンホイップクリームやヴィーガンアイスをふんだんに使って作っている。アメリカンダイナーで食べられるような、キュートでボリュームたっぷりのスイーツ。
その他、カラフルなクリームでデコレーションされたブラウニーやクッキーを用意している。
そして、ドリンクは、日本橋小伝馬町で大人気のカラフルなソーダに、アイスクリームをトッピングしたクリームソーダ。また、VERVE COFFEE ROASTERS JAPAN (ヴァーヴ コーヒー ロースターズ ジャパン)のコーヒー豆を使用したエスプレッソドリンクや、Cuzen Matcha(クウゼン マッチャ)を使用した抹茶ドリンクなど、全てオリジナル、ヴィーガンで作ったこだわりのものを提供。
ベイク・ドリンク共に、今後も季節ごとにラフォーレ原宿店限定メニューを随時販売予定。
※写真はイメージです。季節や仕入れによってメニューが変わる場合がございます。
(1枚目:ラズベリークリームソーダ 750円/2枚目:左上から時計回りに バナナブレッドサンド 880円、チェリーアンドチョコレートスコッキー 580円、ブラウニーホイップ 750円、クッキーサンデー 980円 ※価格は全て税抜)
◯定番・限定グッズを常時販売
オリジナルキャラクターであるウサギのキャラクター・オブコちゃんを用いた定番アパレルアイテムや、ovgo B.A.K.E.Rオリジナルstojoだけでなく、ラフォーレ原宿店限定のアパレルアイテムやファッショングッズを常時販売。ユニセックスのスウェットセットアップや、いつでも身につけることのできるスマートフォンアクセサリーなど、ここでしか買うことのできないスペシャルアイテムがたくさん。
◯ovgo B.A.K.E.Rとは
環境や私たちの未来にやさしく、誰でも食べられることをモットーに、クッキーをはじめとし、マフィンやバナナブレッドなどの焼き菓子を販売しているアメリカンヴィーガンベイクショップ。社名の由来は、”organic, vegan, gluten-free as options”の頭文字。いろいろな食の選択肢が広がることで、みんながハッピーになってほしいという思いが込められている。
輸送距離が少なくCO2を抑えた国産生産の材料を使用したり、動物性の食材よりも環境負荷が低く、より多くの人が食べることのできる植物性の材料のみを使って焼き菓子をお作りしている。また、できる限りオーガニックの、農薬等を使わず自然の恵みを大切にした材料を使用するなど、より良い食材を使った商品をお届けできるよう努めている。濃厚でしっとりとしたクッキーや、ずっしりとしたマフィンなど、すべて植物性でありながら満足感のある、おいしい焼き菓子を販売。
店名:ovgo B.A.K.E.R Meiji St. (オブゴベイカー メイジストリート)
開店日時:3月1日(火)11:00〜
営業時間:11:00〜20:00
場所:ラフォーレ原宿 2F (東京都渋谷区神宮前1丁目11-6)
電話番号:03-6438-9936
【ovgo B.A.K.E.R 公式Instagram】
https://www.instagram.com/ovgo_official/
https://www.instagram.com/b.a.k.e.r_meiji.st/ (ovgo B.A.K.E.R Meiji St.店舗アカウント)
【ラフォーレ原宿 公式サイト URL】
https://www.laforet.ne.jp/
関連記事のまとめはこちら
https://www.neol.jp/food/
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