広島の春のビールイベント、今年は「鶏フェス」 全国各地から絶品鶏料理が広島に集結
OVO [オーヴォ] / 2024年4月11日 11時30分
世界のビールと鶏料理の祭典「鶏フェス~世界のビールと鶏料理の祭典~」https://www.htv.jp/event/2407.htmlが、4月26日(金)~5月6日(月・振休)の11日間、広島市のひろしまゲートパークプラザで開催される。開催時間は11時~21時。入場料無料。鶏フェス実行委員会(広島テレビ放送・TSP太陽)主催。
昨年は「ビール×餃子」で23万人を動員した広島の春のビールイベントに、今年は唐揚げ、焼き鳥など全国から絶品鶏料理が集結。鶏料理13店舗・世界のビール5店舗・スイーツ2店舗が出店する。
「博多かわ屋」(福岡)の看板メニュー「かわ屋のとり皮」は、外はカリカリ、中はジューシー。 地元広島から出店する「ミツボシカラアゲ」(広島)の「ワンランク上の絶品唐揚げ」は、満足度三ツ星の味・ボリュームが自慢。「鶏専家 一本気」(宮崎)は、柔らかい若鶏を豪快な炭火で一気に焼き上げる宮崎の郷土料理「若鶏もも炭火焼」を提供。世界のビールコーナーでは、10カ国以上から希少な40種類以上のたる生ビールも登場する。
イベントに関する問い合わせは、広島テレビイベントインフォメーションセンター、電話082-567-2500(平日10時~18時)で受け付ける。
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