冬こそ食べたくなる、乳脂肪分20%の「濃厚、なめらかロールアイス」が勢揃い!見て楽しい、食べて美味しい、冬ロールアイスで幸福感を!10/21(土)より販売スタート!
PR TIMES / 2017年10月18日 16時1分
乳脂肪分20%の超濃厚アイス!冬だからこそ食べたくなる味を実現しました!
株式会社マンハッタンロール(本社:東京都渋谷区、代表取締役:金聖悟)は、2017年8月にオープンした、ニューヨークで大人気となり日本でも話題沸騰中の、タイ発祥の人気スイーツ・ロールアイスの専門店「MANHATTANROLL ICE CREAM」にて、冬こそ食べたくなる濃厚フレーバーを使った新メニューをスタートします。
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<冬にアイスが食べたくなる?>
寒くなると、外気と室内の温度差が激しくなり、カラダは大きなストレスを感じます。そのストレスを解消するために、たくさんのエネルギー(糖分)が必要となるため、アイスのような甘いものが食べたくなります。特に冬はバニラやチョコレートなど、「なめらか、濃厚」なアイスが好まれる傾向にあります。また、アイスクリームは、カルシウムも豊富で、太りにくいと言われています。
<味へのこだわり>
味のベースとなるアイスにもこだわり、一般的なアイスに使われている卵は使用せず、店舗にて牛乳、生クリーム、シロップを独自の配合で合わせる事で、滑らかで濃厚なのに甘すぎないアイスクリームを実現。一般的なアイスクリームの乳脂肪分が10~15%程度なのに対し、当店の乳脂肪分は約20%!トッピングやアイスのベースには、フレッシュフルーツ(冷凍ではないもの)を使用するなど、見るだけでなく、味でもしっかり満足して頂けます。
<ロールアイスとは>
ロールアイスとは、マイナス20度以下のコールドプレートの上に、液状のアイスベースを乗せ、固まったものを薄く伸ばして丸めたアイスの事です。当店では、オリジナルのアイスベースに、様々なフルーツやチョコなどを追加することで、多様なメニューをご用意しております。
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<冬こそ食べたい濃厚・なめらかブレーバー>
■スイートポテト(税込¥850)
アイスベースには、濃厚なバニラビーンズを。冷たいアイスとアツアツのスイートポテトが絶妙にマッチします。
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■ティラミス(税込¥850)
ドルチェの定番!アイスベースには、濃厚なマスカルポーネを。ココアパウダーが決め手です。
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■アフォーガード(税込¥850)
濃厚なバニラアイスに淹れたての温かいエスプレッソを掛けて。シナモンスティックは、混ぜて食べても良し、ストロー代わりに使っても良し。
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■ジャンドゥーヤショコラ(税込¥850)
ヘーゼルナッツとチョコレートをバランス良く合わせたジャンドゥージャ。濃厚の中にミックリベリーとイチゴの酸味が絶妙に合わさります。
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<店舗詳細>
店名 : MANHATTANROLL ICE CREAM (マンハッタンロール・アイスクリーム)
住所 : 東京都渋谷区神宮前1-10-6 セリジュ神宮前1F
営業時間 : 10:00~20:00
定休日 : 年中無休
HP :https://manhattan-roll.com
[画像8: https://prtimes.jp/i/29169/1/resize/d29169-1-467895-0.jpg ]
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