Bakerys Kitchen『ohana』 FC事業を展開

～ オハナFC1号店が「草加マルイ店」1Fに2017年12月9日オ-プン ～

ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”（所在地：埼玉県本庄市早稲田の杜4-2-30 TEL:[phone]株式会社グリーンルーム　代表取締役：久保田 浩司）では、今年5月で3周年を迎え、4月には2号店「道の駅 はなぞの店」をオ-プン、7月には本庄本店隣にカフェ業態のオハナテラス サンデイビ-チ ダイナ-をオープンと順調に業績を伸ばしてきました。

これを機に、新たな事業として“オハナ”のFC事業部を設置し今期より展開していきます。その第一弾として“オハナ”FC1号店が「草加マルイ店」1Fに2017年12月9日(土)にオ-プンします。ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”が目指すのは“ベーカリーのセレクトショップ”です。“オハナ独自のセレクションで、世界中のパンをお客様にお届けする”をコンセプトに、日本独自の菓子パンをはじめ、調理パン、などのパンはもちろん、ハード系からデニッシュ系のパンなど、150種類以上を独自レシピで展開しています。




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Bakerys Kitchen『ohana』 FC事業を展開
～ オハナFC1号店が「草加マルイ店」1Fに2017年12月9日オ-プン ～

ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”（所在地：埼玉県本庄市早稲田の杜4-2-30 TEL:[phone]株式会社グリーンルーム　代表取締役：久保田 浩司）では、今年5月で3周年を迎え、4月には2号店「道の駅 はなぞの店」をオ-プン、7月には本庄本店隣にカフェ業態のオハナテラス サンデイビ-チ ダイナ-をオープンと順調に業績を伸ばしてきました。

これを機に、新たな事業として“オハナ”のFC事業部を設置し今期より展開していきます。その第一弾として“オハナ”FC1号店が「草加マルイ店」1Fに2017年12月9日(土)にオ-プンします。
ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”が目指すのは“ベーカリーのセレクトショップ”です。
“オハナ独自のセレクションで、世界中のパンをお客様にお届けする”をコンセプトに、日本独自の菓子パンをはじめ、調理パン、などのパンはもちろん、ハード系からデニッシュ系のパンなど、150種類以上を独自レシピで展開しています。また、毎月5～6種類の新製品を、季節に合う商品の開発し提供しています。今後、ベーカリーズキッチン“オハナ”ブランドのベーカリーのフランチャイズ募集を積極的に進めていきます。

本店はJR上越新幹線「本庄早稲田」駅より徒歩5分の場所に、2014年5月16日にオ-プン。
ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”は、木のぬくもりを感じさせるポートランド風の外観とブルックリンスタイルのスタイリッシュな内装に仕上げられています。
そして、パンの種類はオハナのコンセプト「ベーカリー界のセレクトショップ」らしく、世界中のパンを楽しんでいただけます。“職人のつくるパンの美味しさをいかに伝えるか”を目指して、オ-プンキッチンで、パン製造の工程や煉瓦で組上げた本格的なスペイン製の石窯で焼きたてのパンをご提供しています。

種類は、食パン約10種からハ-ド系のパン（21種）、菓子パン（23種）、サンド系（23種）、調理パン（26種）、ド-ナツ系（10種）、クロワッサン・デニッシュ（23種）、アメリカンマフィン（7種）、焼菓子（7種）など150種類以上の商品をお店で焼き上げています。
なかでも発酵バタ-をたっぷり包んで焼き上げた塩堅焼きバタ-通称「塩パン」は、１日1000個～2000個を焼き上げる大人気のパン。じゅわっという食感とバタ-の香りや塩のアクセントがマッチしています。日替わりの「発芽玄米食パン」や「五穀食パン」、「グラハムブレッド」などヘルシ-指向の食事パンやライ麦サワ-種を使用したドイツ系パンも好評です。朝昼晩と違ったテ-ストの各種パンを楽しむことができます。
焼き上がりの時間帯が異なるのでその都度焼き上がったパンをスタッフが、「〇〇パンが焼き上がりました！」と声をかけて並べています。

また、店内の一部と外にはイ-トインスペ-スがあり、コ-ヒ-を無料で提供。お天気のいい日はテラスですぐに召し上がることもできます。
地域交流の場として「キッズパン教室」を春休み・夏休み期間中の店舗定休日に開催しています。

■ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”概要
本　　店：ベーカリーズキッチン オハナ
住　　所：埼玉県 本庄市早稲田の杜4-2-30
最寄り駅：上越新幹線　本庄早稲田駅より徒歩5分／関越自動車道本所児玉ICより車5分
電話番号：0495-71-9087
営業時間：7:00～19:00
定休日　：月曜日（月曜が祝日の場合は翌火曜日休み）
クレジットカード：利用不可
禁煙席　：喫煙席なし
イートインコーナー：48席（店内7席・テラス席41席）
駐車場　：駐車場あり（70台分完備）
公式HP：http://www.ohanabakerys.com
Facebook：ベーカリーズキッチンオハナ
インスタグラム：Bakerys Kitchen ohana

■２号店　：道の駅 はなぞの店
住　　所：埼玉県深谷市小前田458−1　2F
（関越自動車道花園I.C.より約2分。国道140号バイパス沿い）
電話番号：048−579−5087
営業時間：7:00～19:00
定休日　：隔週水曜日（定休日となる水曜が祝日の場合は営業し、翌木曜日休み）
クレジットカード：利用不可
禁煙席　：喫煙席なし
イートインコーナー：46席
駐車場　：「道の駅はなぞの」の駐車場をご利用いただけます。（約400台収容）
公式ＨＰ：「道の駅はなぞの」http://www.michinoeki-hanazono.jp/

■オハナテラス　サンデイビーチ　ohana terrace Sunday Beach DINER
「日曜日の海辺」をイメージしたカジュアルレストラン。ビーフ100％の手切りのパテを挟んだハンバーガーをはじめとした肉料理やohanaのパンに合うメニューやパンケーキなどが人気です。また、お客様のご要望に合わせたパーティーメニューも魅力のひとつです。
住　　所：埼玉県 本庄市早稲田の杜4-2-1
最寄り駅：上越新幹線　本庄早稲田駅より徒歩5分／関越自動車道本所児玉ICより車5分
電話番号：0495-71-5987
営業時間：11：00～22：00（Ｌ.O 21:00）
土曜　9：00～22：00（Ｌ.O 21:00）
日曜・祝日　9：00～21：00（Ｌ.O 20:00）
定休日　：月曜日（月曜が祝日の場合は翌火曜日休み）
クレジットカード：利用可
禁煙席　：喫煙席なし
客　　席：47席（店内39席・テラス席8席）
駐車場　：駐車場あり（20台分完備）
Facebook：サンデイビーチ
インスタグラム：sundaybeach_diner

■ベーカリーズキッチン　オハナ　草加マルイ店　　※2017年12月9日オープン
住　　所：埼玉県草加市高砂2-9-1　草加マルイ1階
最寄り駅：東武スカイツリーライン　草加駅より徒歩１分
電話番号：048-951-0875
営業時間：7:00～20:00
定休日　：草加マルイ店の休業日
クレジットカード：利用不可
禁煙席　：喫煙席なし
イートインコーナー：14席
駐車場　：草加マルイ店の駐車場をご利用いただけます
公式HP：http://www.ohanabakerys.com
Facebook：「ベーカリーズキッチンオハナ」
インスタグラム：Bakerys Kitchen ohana


■本件に関するお問い合せ先
ベ-カリ-ズキッチン“オハナ”（株式会社グリ-ンル-ム）
埼玉県本庄市早稲田の杜4-2-30　TEL:[phone]　担当：久保田

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