ぷりぷりジューシーな鶏ムネ肉を、サクサクの厚衣で仕上げたスナック感覚のメニュー「 鶏天」を数量限定で発売!

PR TIMES / 2020年11月24日 14時15分

 株式会社ファミリーマート(本社:東京都港区、代表取締役社長:澤田貴司)は、ホットスナックの新商品として、鶏ムネ肉をサクサクの厚衣で揚げた「鶏天」119円(税込128円)を、2020年11月24日(火)から、全国のファミリーマート約16,300店(沖縄県を除く)にて数量限定で発売いたします。
 なお、沖縄県のファミリーマート店舗では、地元企業とコラボした「チキン天ぷら」119円(税込120円)を2019年から販売しており、ご好評をいただいている定番メニューとなっております。




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■ ファミマに新登場する「鶏天」 美味しさのポイント
衣:「衣が美味しい天ぷら」を目指し、食べごたえのあるぶ厚い衣に仕上げました。フリッターのような衣は、塩・胡椒をベースに味付けし、サクサクとした食感に仕立てており、スナック感覚でお召し上がりいただけます。
鶏肉:ヘルシーであっさりとして食べやすい鶏ムネ肉を使用しております。低温のスチームで加熱することで、ふっくらジューシーな食感に仕上がるように調理しております。味付は、醤油・生姜・にんにくがふわっと香る味付けに仕立てました。

【商品開発担当者の声】
どのようにしたら鶏ムネ肉を、気軽に美味しく食べて頂けるかを考え、衣や味付けなどの改良を続けました。スナック感覚でお召し上がりいただけますが、おかずとしても、また温かい麺料理などと組み合わせても、美味しく食べていただける仕立てにいたしました。

【商品詳細】

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商 品 名:鶏天
価  格:119円(税込128円)
発 売 日:2020年11月24日(火)
発売地域:全国約16,300店舗(沖縄県を除く)


※画像はイメージです。
※一部地域や店舗により販売状況、発売日が異なる場合がございます。
※軽減税率対象商品につき、税込価格は消費税8%にて表示しております。

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