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手遅れになる前に!「食べすぎで太った体をすばやく元に戻す」リセット食で、1週間に1kg落とすレシピを紹介。無理なく痩せる最強メソッド『食べすぎた!をなかったことにする リセットごはん』1/10発売

PR TIMES / 2025年1月10日 10時45分



株式会社主婦と生活社(本社:東京都中央区)は、新刊『食べすぎた!をなかったことにする リセットごはん』を2025年1月10日(金)に発売します。
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お正月食べすぎた!外食でカロリーオーバー?でも大丈夫!
年末年始に、旅行先でのグルメ……「お正月太りや、旅行で増えた2~3キロの体重が戻らない!!」 そんな時はコレ。「食べすぎて太った体をすばやく元に戻す」ためのリセット食です。歳を重ねるごとに代謝の低下で体重は落ちにくくなるもの……気づいたときには手遅れ!となる前にぜひ本書をご活用ください。
目標は1週間1kg減!一週間やりきり“リセット献立”
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やみくもに食べる量を減らすのではなく、3食ほどよく食べて1日1500kcalに抑える。つらくないリセット食の考え方を、朝夜1週間分の献立でマスターしましょう。そのままマネすれば簡単にリセットでき、“やせ〞メソッドも頭に入ります。
鶏肉・豚肉・牛肉・魚介・大豆製品・卵……毎日の献立に役立つ食材別リセットおかず
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ゆで鶏 ねぎ梅だれ
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3 種野菜のレンジ肉巻き
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牛肉とブロッコリーのヨーグルト煮

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山盛りきのことたらのカレー炒め
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えびとアスパラの豆腐グラタン
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厚揚げともやしのチリ玉ソース炒め

具沢山で満足!の鍋・スープ・ご飯もの 余裕のない日も一品で簡単
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鶏肉とレタスのエスニック鍋
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なすのガパオライス
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パッタイ風うどん

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【著者紹介】新谷友里江(にいや・ゆりえ)さん
料理家・フードコーディネーター・管理栄養士。雑誌や書籍を中心に、レシピ開発、メニュー提案などのフードコーディネート、フードスタイリングを中心に幅広く活動。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理とおやつを中心に、ちょっとした組み合わせの変化で楽しめるアイデアレシピを提案。著書に『つなぎごはん:はらぺこさん、これ食べて待ってて~!』(誠文堂新光社)、『からだ整えリセットごはん』(扶桑社)、『10分でおいしく作る 朝ラク弁当』(池田書店)など。HP http://cook-dn.com
Instagram https://www.instagram.com/yurie_niiya/



【書誌情報】書名:食べすぎた!をなかったことにする リセットごはん
著者:新谷友里江
発売日:2025年1月10日(金)
定価:1,694円(税込)
[Amazon]https://www.amazon.co.jp/dp/4391163527
[楽天ブックス]https://books.rakuten.co.jp/rb/18069969


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