コーヒーショップ「ローステッドコーヒー」令和トレンド「ダルゴナラテ」 × 昭和の国民食「揚げパン」のペアリングを新提案！4月1日（木）ルミネ横浜店グランドオープン

PR TIMES / 2021年3月31日 16時45分

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コーヒーショップ「ローステッドコーヒー」は、4月1日（木）に新規店舗をルミネ横浜にオープンします。

「ローステッドコーヒー」は、渋谷・神南に構えるロースター併設のコーヒーショップ「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッドコーヒーラボラトリー）」の味わいをカジュアルに味わう新業態です。ロースタリーで自家焙煎した鮮度の高いコーヒーと、こだわりの食事をリーズナブルに提供します。

2店舗目となるルミネ横浜店では、新たに「AGEPAN ＆ CAFE LATTE」を掲げ、クリームをたっぷりと挟んだ「揚げパン」と、ふわふわのフォームと味わう新感覚コーヒー「ダルゴナラテ」のペアリングを提案します。
昨年、新型コロナウイルスの感染拡大による外出自粛時に、自宅で簡単にカフェ気分を味わえるとしてトレンドとなった「ダルゴナコーヒー」。「ローステッドコーヒー」では、オリジナル製法の元、自家焙煎豆のエスプレッソを使用し、よりコーヒー本来の風味と味わいを生かした本格派ドリンクに仕上げました。
また「揚げパン」は、“クリームを食べるためのスイーツ”として、自家製クリームと旬のフルーツをたっぷりと挟んだ一品。昭和の給食を彷彿とさせる「揚げパン」を、トレンドフード「マリトッツォ」を思わせる現代の新感覚スイーツとしてアレンジしました。
令和を代表する新感覚ドリンク「ダルゴナラテ」と、昭和の国民食として親しまれた「揚げパン」との新たなペアリングは、老若男女問わずお楽しみいただけます。

新規店舗概要
店舗名　：ローステッドコーヒールミネ横浜店
住所　　：神奈川県横浜市西区高島2-16-1　ルミネ横浜 B2F
電話番号：045-440-0088
営業時間：平日・土曜日 10:00-20:30／日曜日・祝日　10:00-20:00
定休日　：不定休（館に準ずる）　　　　　　　　　　　　　
席数　　：イートインスペースなし

ルミネ横浜店商品紹介

※ すべて8%税込となります。

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DALGONA LATTE & COFFEE ダルゴナラテ &コーヒー
ダルゴナラテ（HOT/ICE）　　　　　　　　　　　　　￥450
「Roatsed COFFEE LABORATORY」の自家焙煎豆のエスプレッソと、ブラウンシュガーを合わせた甘いふわふわのコーヒーフォームを、ミルクの上にたっぷりとのせました。

ダルゴナ抹茶ラテ（HOT/ICE）　　　　　　　　　　　　　￥500
厳選された一番摘み抹茶をホイップし、ミルクの上にたっぷりとのせました。抹茶の豊かな薫りと優しい苦み、アガベシロップの上品な甘みをお楽しみください。

ドリップコーヒー（HOT/ICE）　　　　　　　　　S ￥280/M ￥330
「Roatsed COFFEE LABORATORY」の鮮度の高い自家焙煎豆を使用したドリップコーヒー。

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AGE PAN 揚げパン
揚げパン-カスタード-　　￥340
たまごの風味が感じられる自家製カスタードクリームがたっぷり入った、優しい甘みが美味しい揚げパン。

揚げパン-レモンカード-（季節限定）￥400
なめらかなチーズクリームにレモンカードの爽やかな酸味をプラスした季節限定フレーバー。

揚げパン-バナナカスタード- ￥400
バニラビーンズたっぷりのカスタードホイップにキャラメルソースをかけたバナナとローストアーモンドの香ばしさがアクセントに。

揚げパン-カシス＆ベリー- （季節限定）￥420
なめらかなチーズクリームに甘酸っぱいカシスソースとフレッシュブルーベリーをたっぷりとサンド。

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■ローステッドコーヒーとは
渋谷に構えるロースタリーで焙煎した「Roasted COFFEE LABORATORY（ローステッドコーヒーラボラトリー）」の鮮度の高いコーヒーと、こだわりの食事をリーズナブルにご提供。
朝食からランチ、ティータイムまでデイリーにご利用ください。
HP ：https://www.flavorworks.co.jp/brand/roastedcoffeelaboratory.html
Instagram　　：https://www.instagram.com/roasted_coffeelaboratory/

＜SHOP INFORMATION＞
▼ Roasted COFFEE LABORATORY
渋谷神南店　　　　住所：東京都渋谷区神南1-6-3 神南フラッグ 1F　　　　　　　 TEL：03-5428-3658
エソラ池袋店　　　住所：東京都豊島区西池袋1-12-1 エソラ池袋 1F　　　　　　 TEL：03-5957-0893
▼ ローステッドコーヒー
NEWoMan新宿店　住所 : 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan新宿2F エキナカ TEL：03-5369-0191
ルミネ横浜店　　　住所 : 神奈川県横浜市西区高島2-16-1 ルミネ横浜 B2F　　　　　TEL：045-440-0088
▼ オンラインショップ
BAYCREW'S FOOD MARCHE URL：https://baycrewsfood.base.ec/categories/2475307

＜株式会社フレーバーワークス＞
設立　　　　　：　　2017年9月1日
本社所在地：　　東京都渋谷区渋谷1-23-21
展開ブランド : J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、Cacth the Cajun Seafood、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、machi machi、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすびごっつ食べなはれ、親子丼ごっつ食べなはれ

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