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【ホテル日航大阪】「最強中華2017」“海老チリ”対決!~各シェフ自慢のClassic中国伝統料理の競演~

PR TIMES / 2017年1月5日 14時55分

大阪・兵庫・京都10ホテルの中国料理レストラン共同企画 

ホテル日航大阪(大阪市中央区西心斎橋1-3-3、代表取締役社長・総支配人 ジャン・マーシャル)は、大阪、兵庫、京都にある9つのホテル(ホテル日航姫路、ホテル日航プリンセス京都、ANAクラウンプラザホテル大阪、シェラトン都ホテル大阪、ウェスティン都ホテル京都、都ホテルニューアルカイック、ホテル・アゴーラ リージェンシー堺、ホテル・アゴーラ大阪守口、ホテルグランヴィア大阪)と共に、2017年1月5日(木)~3月31日(金)まで、中国料理レストラン共同企画『最強中華2017』~Classic 中国の伝統料理~“海老チリ”対決!~を開催いたします。異なるブランドの複数のホテルの料理長がテーマを決めて料理を競う本企画は、3年前より兵庫・京都にその輪を広げ、共同開催の人気企画となりました。



[画像1: https://prtimes.jp/i/2213/1244/resize/d2213-1244-285177-0.jpg ]

第12回目となる今回のテーマはClassic中華。食生活の多様化・国際化が進む今だからこそ、伝統的な中国料理にスポットを当てました。その代表格と言える“海老チリ”を取り入れたメニューを全店舗で提供。各店自慢の味わいとスタイルを競う“海老チリ対決”の火蓋が切って落とされます。


また、各ホテルの対象ランチメニューを楽しんでスタンプを集めると、その数に応じてホテル共通ランチ券をプレゼントする「グルメスタンプラリー」も開催。7ホテル以上達成いただいた方の中から抽選で、ホテル共通宿泊券(ツインルーム)を2組にプレゼントいたします。さらに、今年初の試みとして、対象メニューをお召し上がりの方には、異なるエリアで使用可能なお楽しみ券(例:大阪市内のホテルで配布された場合は、大阪市外〈堺・守口〉・京都・兵庫エリアの各ホテルでのみ使用可)の配布も行います。この機会に美味しい3都市・10ホテルを制覇して、お気に入りの“海老チリ”との出会いをお楽しみください。

【名  称】大阪・兵庫・京都 中国料理レストラン共同企画
      『最強中華2017』 Classic 中国の伝統料理 “海老チリ”対決

【開催期間】 2017年1月5日(木)~3月31日(金)

【ホテル日航大阪 中国料理 「桃李」 メニュー】
 ランチ 「彩食健美」 ¥2,900 11:30~14:30 
[画像2: https://prtimes.jp/i/2213/1244/resize/d2213-1244-833088-1.jpg ]


・前菜盛り合わせ
・野菜の蒸しスープ
・飲茶盛り合わせ
・蟹グラタン
・海老のチリソース煮込み
・ほうれん草炒飯
・フルーツ入りゼリー

コース 「桃源美華」 ¥10,000 ※2名様より承ります
     11:30~14:30 17:30~21:30(L.O.21:00)
・前菜盛り合わせ
・蟹肉と卵入りふかひれスープ
[画像3: https://prtimes.jp/i/2213/1244/resize/d2213-1244-964825-2.jpg ]


・北京ダックのクレープ包み
・牛フィレ肉のオイスターソース炒め
・海老のチリソース煮込み
・ライチの白い酢豚
・ほうれん草炒飯
・マンゴープリン
※メニューは食材の都合により、変更する場合がございます。
※料金にはサービス料・消費税が含まれます。

【総料理長 井口 正彦からメッセージ】
当店自慢のプリプリの「海老チリ」を、オリジナルフルーツ豆板醤とともにご賞味ください。またディナーでは、ちょっと珍しいライチを使用した「白い酢豚」や、ほうれん草炒飯など、色彩豊かにラインナップいたしました。
[画像4: https://prtimes.jp/i/2213/1244/resize/d2213-1244-406633-3.jpg ]


【ご予約・お問合せ】  ホテル日航大阪 3F 中国料理 「桃李」 TEL 06-6244-2455 (直通)
            地下鉄各線「心斎橋駅」8号出口直結、ホテル日航大阪3階

【グルメスタンプラリー】
スタンプラリーカードは開催レストランでご用意しています。(1名様1枚)。期間中、各ホテルの「最強中華」ランチをお召し上がりいただくと、ラリーカードにスタンプを1つ押印。集めたスタンプの数に応じてプレゼントをご用意いたします。
・3ホテル賞  ホテル共通¥1,000ランチご利用券もしくはラリー続行
・5ホテル賞  ホテル共通¥2,000ランチご利用券もしくはラリー続行
・6ホテル賞  ホテル共通¥2,500ランチご利用券もしくはラリー続行
・7ホテル賞  ホテル共通¥3,000ランチご利用券もしくはラリー続行
・8ホテル賞  ホテル共通¥3,500ランチご利用券もしくはラリー続行
・9ホテル賞  ホテル共通¥4,000ランチご利用券もしくはラリー続行
・10ホテル賞 ホテル共通¥4,500ランチご利用券
※ 7~10ホテル達成された方には抽選で、ホテル共通宿泊券(ツインルーム・朝食付き2組)が当たるダブルチャンスもございます。

【 お 楽 し み 券 】
メニューをお召上がりの方には異なるエリアで使用可能なお楽しみ券を配布いたします。お楽しみの内容は、ワンドリンクや景品のプレゼントなど、各ホテルにより異なります。

【協賛】
アサヒビール株式会社、森製麺工場、リーフィッシュスティーロ株式会社、株式会社メルキュール、
築野食品工業株式会社、国分株式会社、エスビー食品株式会社、南日本商事株式会社 (順不同)

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