【The Okura Tokyo】ハイグレードなデリバリーメニュー「オークラ 美食三段重」を提供

和洋中の3料理長による謹製コース料理セット。一段重の注文や、三段はお好みでカスタムメイドが可能

2021年2月22日（月）よりデリバリー限定商品として販売開始



株式会社ホテルオークラ東京（所在地：東京都港区、代表取締役社長：成瀬正治）が運営するThe Okura Tokyo
では、デリバリー限定商品「オークラ 美食三段重」を発売いたします。オークラ美味の数々を和洋中の三段に分け、それぞれコースとして愉しめるよう、各総料理長が考案しました。三段重フルセットのほか、シチュエーションや好みに合わせて和洋中の組み合わせや、一段重単位の注文も可能です。ニューノーマルな生活様式の中で、新たに生まれた“ホテルの味”のスタイルです。

[画像1: https://prtimes.jp/i/5118/1437/resize/d5118-1437-779546-4.jpg ]

和洋中の３料理長による謹製コース料理セット「オークラ 美食三段重」
販売： 2021年2月22日（月）販売開始
内容： 三段重（和洋中各一段・2～3名分）
料金： <三段重フルセット＞￥50,000　（いずれも消費税別）
<和の重一段＞￥20,000 <洋の重一段＞￥15,000 <中華の重一段＞￥15,000
購入特典：<三段重＞ シャンパーニュ フルボトル1本付き
<二段重＞ シャンパーニュ ハーフボトル1本付き
申込： 受取希望日の3日前の18:00まで
https://theokuratokyo.jp/dining/list/chefs_garden/#notice
デリカテッセン シェフズガーデン [phone] (9:00～20:00)
受取： 各日11:30～19:00
<来店>デリカテッセン シェフズガーデン（オークラ プレステージタワー5階）
<ドライブスルー>オークラ プレステージタワー5階 正面玄関にて受け渡し
<タクシーデリバリー>東京23区限定　配送料：￥3,000～￥7,000
＊キャンセルの場合は受取日の3日前18:00まで。

料理長による謹製の美味を結集
‟ホテルの味をご自宅でも‟のコンセプトをさらにグレードアップしました。和洋中の総料理長が、それぞれの内容を自ら考案。テイクアウトではなく、あくまでもデリバリーメニューとして、レストランとご自宅の食卓の差をできる限り縮めるようなコース仕立てでご用意しました。日頃レストランで人気の高い一品や、自慢の味をバランスよく詰め合わせています。

[画像2: https://prtimes.jp/i/5118/1437/resize/d5118-1437-475040-0.jpg ]

三段はお好みでカスタムメイドが可能
和洋中をフルに愉しめる三段重セットだけでなく、一段重単位での注文も可能。人数やシチュエーションに合わせて、好みの段を好きな数だけオーダー。親しい人が集まるテーブルから、少しだけおいしいものを食べたい日常のシーンまで、自由に組み合わせが可能です。二段重にはシャンパーニュ ハーフボトル1本、三段重にはシャンパーニュ フルボトル１本付きです。

《メニュー内容》※内容は、季節や仕入れ状況により一部変動します。


[画像3: https://prtimes.jp/i/5118/1437/resize/d5118-1437-677094-6.jpg ]

■和の重　￥20,000（一段・2～3名分）
（左上より時計周りに）
鯛あら煮　ごぼう　針生姜　木の芽 /ふぐ唐揚げ　酢橘　万願寺 / 新筍　土佐煮　魚の子　蕗　梅人参 / 和牛蕗味噌　蕨　たらの芽　花ゆり根　蚕豆 / 海老芋唐揚げ柚子釜　白身魚　南蛮あん　椎茸　玉葱　パプリカ / 甘鯛西京焼き　はじかみ　金柑含ませ /細巻き玉子　たらば蟹雲丹焼き　鴨燻 / 鰻山椒煮　黒豆ゆり根茶巾　鮑旨煮 /
鯛酒盗飯蒸しからすみ　海老芝煮 / 帆立貝木の芽焼　菜の花昆布巻き　煎り玉 /



[画像4: https://prtimes.jp/i/5118/1437/resize/d5118-1437-692825-7.jpg ]

■洋の重 ￥15,000（一段・2～3名分）
（左上より時計周りに）
さっと火を入れた真鯛と赤身鮪のスモールキューブ /
柔らかく煮た鮑と蟹のカクテル / フォワグラ
テリーヌ マンゴー風味 / サラミとハム盛り合わせ /
洋風手毬寿司 ピンチョススタイル 小鴨のロースト 野菜添え / セレクトチーズ ドライフルーツ添え /
フルーツ色々 / 舌平目のロール チーズフォンダンのせ /オマール海老のロースト ほうれん草包み /
牛カイノミとグリーンアスパラガスのロール


[画像5: https://prtimes.jp/i/5118/1437/resize/d5118-1437-651295-5.jpg ]

■中華の重　￥15,000（一段・2～3名分）
（左上より時計周りに）
和牛のステーキ トーチソース /鮑と銀杏の炒め /
焼売 (2個) 野菜の煎り焼き点心　大根餅 /
大海老のチリソース煮 /チャーシュー胡瓜唐辛子甘酢漬け　くらげの和え物 / ハーブ豚の酢豚



販売場所：デリカテッセン シェフズガーデン <オークラ プレステージタワー 5階>
営業時間：9:00～20:00 ＜パン＞ 10:00～ / ＜ケーキ＞ 11:00～ / ＜デリカテッセン＞ 11:30～
TEL : [phone]
オンラインショップ： https://theokuratokyo.jp/dining/list/chefs_garden/

【The Okura Tokyoについて】
ホテル名称：The Okura Tokyo（読み：ジ・オークラ・トーキョー）／日本語表記：オークラ東京
開業日：2019年9月12日
客室数：508室、宴会場数：19、レストラン：5、バー：3

The Okura Tokyoは、グループの旗艦ホテルとなるラグジュアリーブランドとして 2019年9月12日に開業いたしました。世界に通じるもてなしの心はそのままに、日本の美をたたえ、情緒と歴史をまとう17階建て「オークラ ヘリテージウイング」と、世界の都市・東京を体現するモダニズムと躍動感にあふれる高層棟41階建ての「オークラ プレステージタワー」の2棟から構成されております。

〒105-0001
東京都港区虎ノ門2-10-4
TEL: [phone]（代表）
アクセス：東京都メトロ日比谷線・虎ノ門ヒルズ駅より5分(宴会場入口まで)、銀座線虎ノ門駅より10分
webサイトURL： https://theokuratokyo.jp/
インスタグラム公式アカウント： https://www.instagram.com/theokuratokyo/

企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ