松屋｢290円モーニング｣でプチ落胆からの"感激" メニュー表より少ないが､やさしい味付けが最高

松屋｢290円モーニング｣でプチ落胆からの"感激"

喫茶店やレストランが、朝の時間帯にドリンクやトーストなどのメニューを割安価格で提供するモーニングサービス。名古屋の喫茶店が始めた文化とされていますが、最近では大手外食チェーンも数多く提供しています。

そんなチェーン店の外食モーニングをこよなく愛するライター・ブロガー、大木奈ハル子さんがお届けする本連載。第64回となる今回、訪れたのは「松屋」です。

さまざまな外食チェーンで提供している朝限定メニュー。カフェやハンバーガーショップ、おそば屋さんなどはもちろんのこと、最近では焼肉店やラーメン店などでも独自のモーニングサービスを展開しています。

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外食チェーンモーニングといえば、牛丼チェーンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。なかでも玉子かけご飯や、目玉焼きなど、卵を使った朝メニューは定番として親しまれてきました。

そこに一石を投じる朝定食が「松屋」から登場しました。「スクランブルエッグ定食」と「得朝あんかけ玉子丼」全国58店舗限定で販売を開始。さっそくご紹介いたします。

松屋の朝メニュー

「松屋」のモーニングの販売時間は朝5時から11時まで。レギュラーメニューは6種類です。

・Wで選べる玉子かけごはん　税込290円
・得朝牛皿定食　税込380円
・ソーセージエッグ定食　税込450円
・豚汁朝定食　税込490円
・ソーセージエッグW定食　500円
・”炙り”焼鮭朝定食　税込630円

「松屋」のモーニングの最大の特色は、小鉢付きのメニューは「ミニ牛皿」「納豆」「国産とろろ」「冷奴」の4種類から自分で好きな小鉢を選べる点です。また、モーニングに限らず各種定食は、ライスの量を大盛・特盛にしても追加料金がかからないため、腹ペコのときは頼もしい限り。

インフレだ値上げだと逆風吹き荒ぶ昨今ですが、モーニングメニューの最安値「Wで選べる玉子かけごはん」は、現在も税込290円と300円以下を維持しており、お財布に優しい価格設定となっています。

「コンビニで菓子パン1個とペットボトルのジュース」と同じぐらいの価格で、玉子かけごはんにみそ汁と小鉢までついてくるというのは、ありがたい限りです。

今回ご紹介する新メニューは以下の2種類。

・得朝あんかけ玉子丼　税込290円

・スクランブルエッグ定食　税込590円

カフェモーニングではおなじみのスクランブルエッグですが、調理工程に時間を要する溶き卵を使った料理は、スピード勝負の牛丼チェーンの朝メニューでは、初登場となります。