10月26日は柿の日 なぜ「柿が赤くなると医者が青くなる」のか
ウェザーニュース / 2019年10月26日 10時0分
今日10月26日は柿の日です。(※由来は後述)
「柿が赤くなると医者が青くなる」ということわざがあります。柿が赤くなる秋は天候がよいので、体調を崩す人は少なく、医者は商売にならずに青ざめる、という意味です。これはおそらく、柿の健康効果も手伝って生まれたことわざでしょう。
では、その柿の健康効果とはどんなものか見てみましょう。
老化防止や美容、二日酔いの予防にもおすすめ!
まず特筆すべきは、ビタミンCの含有量です。甘柿は可食部100gあたり70mgと果物の中ではトップクラスで、1個食べると、ビタミンCの1日の摂取基準量を満たすことができます。ビタミンCは風邪の予防や免疫力アップ、美肌の育成・維持などに重要な働きをする栄養素です。
柿には、クリプトキサンチンやリコピンなどのカロテノイドも含まれていて、これらは老化防止などに効果が期待できます。
柿に含まれているタンニンの一種には、アルコールの有害な作用を抑える作用が期待でき、柿は二日酔いの予防や緩和にも役立ちます。秋が深まり、焼酎のお湯割りや燗酒がおいしいこの季節、「飲む前にまず柿」を習慣化すると、二日酔いを予防できるかもしれません。
さらに、タンニンには抗酸化作用もあるので、がんなどの抑制効果も期待できます。
正岡子規にちなんで、10月26日は「柿の日」
「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」。これは明治時代に正岡子規が詠んだ俳句です。
子規は1895(明治28)年10月26日に奈良へと旅立ちました。その旅先で「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺」を詠んだといわれます。この俳句にちなみ、10月26日は「柿の日」に定められています。
残念ながら、子規は結核が原因で満34歳で夭折(ようせつ)しますが、だからといって、柿の健康効果への評価が低まるものではありません。もしかしたら、子規は柿好きだったために、34歳まで生きられたかもしれないのです。
日本での柿の歴史は古く、柿は奈良時代にはすでに食べられていたといわれます。
日本人になじみ深く、栄養豊富な柿。「朝の果物は金」ということわざがありますが、朝といわず、昼でも夕でも、柿の滋味(じみ)を味わってみてはどうでしょうか。柿はあなたの健康をきっと支えてくれるでしょう。
参考資料など
『新しい実践栄養学』(落合敏、主婦の友社)、『最新決定版 食材事典』(監修/廣田孝子、学研プラス)、『あたらしい栄養学』(監修/吉田企世子、松田早苗、高橋書店)、『日本の365日を愛おしむ』(本間美加子、東邦出版)
この記事に関連するニュース
-
厚生労働省「健康日本21」改定に伴う目標「果物1日200g」制定を受け、バナナを“ベースフルーツ”とする新提案 日本バナナ輸入組合、「バナナでフル活」プロモーションを開始
PR TIMES / 2024年4月25日 11時0分
-
<ビブリオエッセー>尽きぬ思いを手紙にこめて 「奈良・大和を愛したあなたへ」千田稔(東方出版)
産経ニュース / 2024年4月22日 12時12分
-
ビタミンEの約500倍…認知症予防が期待できる"史上最強の抗酸化物質"を多く含む「魚の名前」
プレジデントオンライン / 2024年4月21日 15時15分
-
鎧塚俊彦氏、八重桜をバックに笑顔「きれいな空の青とピンクの桜が映えますね」などの声
日刊スポーツ / 2024年4月21日 6時0分
-
若返り効果が最大限に!40・50代がすべきトマトの摂り方3つ
つやプラ / 2024年4月5日 12時0分
ランキング
-
1元モー娘、市井氏が議員辞職 参院、在職1日は最短
共同通信 / 2024年4月26日 10時48分
-
2「富士山を遮断」人気撮影スポットに幅20メートルの黒幕を町が設置へ 観光客の“マナー違反”に「最終手段をとらざるを得なかった」 観光客・住民から様々な声【news23】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年4月26日 13時20分
-
3万博着工遅れで露見した日本の建築士の能力不足「世界を知らない」 一級建築士が証言
東スポWEB / 2024年4月25日 6時18分
-
4「子ども乗せてんのよ!」大炎上“爆走ママチャリ”の危険と“晒す側”にもある問題点
週刊女性PRIME / 2024年4月26日 6時0分
-
5ニラと誤ってスイセンの葉を食べ食中毒症状…無臭で見た目の判別難しく
読売新聞 / 2024年4月26日 7時38分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください