今日の献立は「鮭のスダチホイル焼き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。

今日の献立は「鮭のスダチホイル焼き」を含めた全4品。
定番和食の献立で、ホッと一息。旬の食材が主役なので、シンプルにおいしくいただきます。

鮭のスダチホイル焼き

ホイルを開ければ、ほわっと湯気とスダチの香り。それだけでいつもより贅沢な味わいです。
調理時間：15分
カロリー：180Kcal
主材料：鮭 玉ネギ マイタケ スダチ

ナスの甘みそ炒め

油で炒めたナスに甘みそがよくからんで、とろんとおいしい一品です。
調理時間：7分
カロリー：142Kcal
主材料：ナス 酒 ショウガ

ジャコと大葉の卵焼き

定番の卵焼きは具材で変化を。大根おろしが良く合います。
調理時間：6分
カロリー：170Kcal
主材料：卵 酒 大葉 大根おろし チリメンジャコ

ジャガイモと玉ネギのみそ汁

ジャガイモのホクホク感と玉ネギの甘みがおいしい、定番のおみそ汁です。
調理時間：10分
カロリー：69Kcal
主材料：だし汁 玉ネギ ジャガイモ