宇垣美里さん直伝モテレシピで彼の心をキャッチ♡
美人百花デジタル / 2019年9月30日 21時0分
女子アナの枠を出て活躍の場を広げる宇垣さんは、百花世代の希望の星! 独特の人生観にも支持が集まる注目レディの1カ月着回しを、オシャレや美容のこだわり、ストレスケアなど、密な情報も満載にお届けします♪
■「お料理をすると心が落ち着く♡」
・お料理で一種の瞑想状態に!
「雑念を払い、目の前のことに集中できるのが料理のすばらしさ。日々の料理は私にとって、心を空っぽにできる一種の瞑想です。段取りよく進めるにはどうするかを、手順を考えながら無心に進めるうちに心が落ち着く♪」
■宇垣さん流きゅうりの叩き割りの作り方♪
①ひたすら無心で砕く!
ジッパー付きビニール袋に入れたきゅうりを、手の側面を使って叩き割り、小さくする。
②しっかりまぜまぜ♪
ボウルに①のきゅうりと、塩、ごま油、しょう油、鶏ガラスープの素、砂糖、すりごま各適量を入れて混ぜる。
③完成♡
お皿に盛り、上からパラパラといりごまをかけたら完成! 包丁で切るより調味料がよく染みておいしい♡
本誌8月号「宇垣美里のThis is me! な1カ月プライベート着回し」では、宇垣美里さんのリアルスケジュールをもとに着まわしをご紹介。また、宇垣さんが自分らしく生きるヒントも教えています。ぜひチェックしてください♪
撮影/倉本ゴリ(Pygmy Company)[人物]、志田裕也[静物] スタイリング/井関かおり ヘアメイク/相場清志(Lila) モデル/宇垣美里 文/高坂知里 撮影協力/大阪焼肉・ホルモン ふたご中目黒新館、西武渋谷店、paris COFFEE
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